Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Kreasi Tortilla dan Keju, Bisa Jadi Sarapan hingga Makan Malam 

ilustrasi sup tortilla (instagram.com/aspicyperspective)

Tortilla merupakan sebuah roti bulat, datar dan tipis yang dibuat tanpa ragi. Di Meksiko, tortilla dijadikan sebagai makanan pokok yang dikombinasikan dengan daging ataupun sayur-sayuran.

Nah, kamu juga bisa mengkreasikan ide hidangan berbahan tortilla, salah satunya mengombinasikannya dengan keju. Berikut lima ide kreasi tortilla dan keju yang bisa dijadikan inspirasi hidangan sarapan hingga makan malam.

1. Pie ayam tortilla

ilustrasi pie tortilla keju (instagram.com/saba_wahid)

Bingung hidangan apa yang harus dibuat untuk makan malam? Pie ayam tortilla bisa jadi inspirasi, nih! Hidangan ini menggunakan ayam suwir, tortilla dan keju sebagai bahan utamanya.

Kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti jagung dan kacang hitam sebagai pelengkap ayam. Semua isi dilapisi di antara tortilla dan dipanggang sampai semua keju meleleh.

2. Tortilla keju telur gulung

ilustrasi tortilla keju gulung (peasandcrayons.com)

Jika kamu merupakan orang tua sibuk yang sering tak sempat membuat sarapan untuk anak-anak, maka menu yang satu ini sangat tepat untukmu. Tortilla keju telur gulung adalah sarapan lezat dan kaya protein yang hanya membutuhkan waktu pembuatan 5 menit.

Untuk menghemat waktu, buatlah menu ini pada hari libur, kemudian dibungkus lalu masukkan ke freezer untuk dibekukan. Ketika ingin mengonsumsinya sebagai sarapan, kamu hanya perlu memasaknya tanpa harus repot menyiapkannya terlebih dahulu.

3. Pizza tortilla keju

ilustrasi pizza tortilla keju (instagram.com/eatingbirdfood)

Jika kamu menyukai pizza dan ingin resep dengan pembuatan yang lebih cepat dan mudah, maka pizza tortilla keju adalah jawabannya. Hidangan ini dibuat sangat sederhana hanya dengan topping keju, tetapi kamu juga dapat berkreasi dengan tambahan topping favoritmu. 

Siapa pun bisa membuatnya, cukup taburi tortilla dengan saus lalu berikan topping keju dan siap untuk dimasak. Pizza ini tentunya akan menjadi camilan yang menyenangkan, apalagi jika diberikan untuk anak yang baru pulang sekolah.

4. Keripik tortilla saus keju

ilustrasi keripik tortilla saus keju (pexels.com/@rodnae-prod)

Siapa sih yang tidak suka dengan keripik tortilla jagung yang renyah? Ini merupakan teman yang tepat saat sedang menonton, membaca, atau mengobrol bersama orang-orang spesial. Untuk membuatnya semakin enak, keripik tortilla bisa dikombinasikan dengan saus keju yang lembut. 

Saus keju ini dibuat hanya dengan empat bahan utama, yaitu mentega, tepung, susu, dan keju cheddar. Jika kamu menginginkan cita rasa pedas, kamu bisa menambahkan bubuk cabai kedalamnya. Saus keju yang sudah dibuat dapat dituangkan langsung di atas keripik tortilla atau diletakkan di wadah kecil untuk dicocol.

5. Sup tortilla

ilustrasi sup tortilla (instagram.com/aspicyperspective)

Sup tortilla merupakan hidangan yang tepat jika disajikan untuk menghangatkan tubuh, terutama saat musim hujan tiba. Hidangan ini dapat dibuat di atas kompor, panci instan, atau slow cooker

Kamu bisa membuatnya dengan bahan keju krim, ayam suwir, wortel, aneka bumbu, dan kaldu. Dengan potongan tortilla yang renyah di atasnya, semua kelezatan dan kehangatan akan bersatu dalam semangkuk sup tortilla yang creamy.

Kombinasi tortilla dan keju bisa membuat menu yang unik dan menggiurkan. Dari lima daftar di atas, hidangan mana nih yang bikin kamu tertarik untuk mencobanya? 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Izza Namira
EditorIzza Namira
Follow Us