Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Tips Masak untuk Anak Kos Tanpa Kompor, Tetap Enak!

ilustrasi sandwich (unsplash.com/Eaters Collective)
Intinya sih...
  • Pakai rice cooker, alat serba bisa
  • Eksplorasi menu tanpa masak
  • Sedia bahan instan yang sehat

Jadi anak kos itu seru tapi juga penuh tantangan, apalagi soal makan. Walaupun hidup di kamar sempit tanpa dapur lengkap, kamu tetap bisa menikmati makanan rumahan yang enak dan bergizi. Gak perlu kompor, cukup pakai alat seadanya dan sedikit kreativitas, kamu bisa tetap masak tanpa harus ribet. Hidup hemat pun jadi lebih seru karena kamu gak melulu jajan di luar.

Buat kamu yang baru merantau atau lagi cari cara supaya bisa masak sendiri tanpa repot, kamu datang di tempat yang tepat. Di sini akan dibahas berbagai tips masak untuk anak kos tanpa kompor. Dijamin bisa bikin hidup anak kos jadi lebih gampang dan perut tetap kenyang pastinya!

1. Pakai rice cooker, alat serba bisa

ilustrasi rice cooker (unsplash.com/MChe Lee)

Jangan anggap remeh rice cooker. Alat ini adalah alat serba bisa yang bukan cuma buat masak nasi. Kamu bisa bikin sup, bubur, mie instan, telur rebus, bahkan kue bolu kukus! Caranya gampang banget, cukup masukkan bahan, tambahkan air secukupnya, tekan tombol “cook”, dan tunggu deh hasilnya. Kamu juga bisa bikin nasi goreng simpel dengan sisa nasi dan telur yang diaduk langsung di dalam rice cooker.

Gak semua masakan bisa dimasak pakai rice cooker, jadi pastikan kamu cari tahu dulu ya apakah resep yang mau kamu buat bisa dimasak dengan rice cooker. Juga, olesi sedikit minyak di bagian dasar rice cooker agar gak lengket atau gosong, apalagi pas bikin mie goreng atau tumisan ringan.

2. Eksplorasi menu tanpa masak

ilustrasi salad sayur (pexels.com/Nadin Sh)
ilustrasi salad sayur (pexels.com/Nadin Sh)

Gak semua makanan enak harus dimasak. Kamu bisa banget bikin menu tanpa perlu api atau listrik. Contohnya:

  1. Salad sayur atau buah: tinggal potong-potong, lalu beri mayones, madu, lemon, dan minyak zaitun.

  2. Roti isi: isiannya bisa selai kacang, keju, tuna kaleng, atau telur rebus.

  3. Overnight oats: campur oatmeal, susu, dan topping favorit (buah, kacang, madu), simpan di kulkas semalaman.

Menu-menu ini cocok banget untuk kamu yang pengen hidup sehat, gak ribet, dan tetap hemat.

3. Sedia bahan instan yang sehat

ilustrasi bubur (unsplash.com/Натали А.)

Stock bahan instan bukan berarti kamu harus makan junk food terus. Ada banyak pilihan makanan instan yang lebih sehat, seperti:

  1. Quinoa instan

  2. Beras instan

  3. Bubur instan 

  4. Sereal tinggi serat

  5. Tuna atau ayam suwir dalam kemasan pouch

  6. Edamame beku (bisa dikukus di rice cooker)

Dengan bahan-bahan ini, kamu tinggal mix and match sesuai selera. Gak cuma enak, tapi juga tetap terjaga nutrisinya.

4. Gunakan teko listrik untuk rebus-rebusan

ilustrasi teko listrik (unsplash.com/an_vision)

Teko listrik bisa jadi penyelamat anak kos dalam membuat makanan cepat saji. Kamu bisa pakai untuk rebus telur, rebus mie, menyeduh sereal, atau bikin oatmeal. Cukup tuang air mendidih ke bahan makanan, tunggu beberapa menit, jadi deh sarapan atau makan malam daruratmu.

Namun, jangan masak langsung di dalam teko kalau bukan ketel tipe stainless steel food grade. Pasalnya, merebus makanan langsung di teko listrik bisa merusak alat dan membahayakan kesehatan. Lebih aman kalau air panasnya dituang ke mangkuk atau wadah tahan panas.

5. Beli alat masak mini multifungsi

ilustrasi memasak dengan air fryer (vecteezy.com/JOYI CHANG)

Kalau kamu punya budget lebih, coba pertimbangkan beli alat masak mini, seperti:

  1. Electric lunch box: bisa untuk kukus nasi, sayur, dan lauk sekaligus

  2. Air fryer mini: goreng tanpa minyak, sehat dan bebas ribet

  3. Egg boiler elektrik: bisa rebus telur dengan cepat dan praktis

Alat-alat ini hemat listrik, hemat tempat, dan cocok banget untuk anak kos yang pengen tetap masak tapi gak mau ribet.

Masak untuk anak kos tanpa kompor bukanlah sebuah halangan untuk tetap makan enak, sehat, dan hemat. Dengan sedikit kreativitas dan alat yang tepat, kamu bisa bikin banyak variasi makanan ala rumahan meski tinggal di kamar kos. Jadi, yuk, mulai eksperimen dan jadikan dapur kecilmu ladang kreasi yang bikin perut kenyang dan hati senang!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Debby Utomo
EditorDebby Utomo
Follow Us