Aneh, 10 Makanan Ini Lebih Enak Beli di Luar daripada Bikin Sendiri

2. Bubur ayam

Instagram.com/buryam_manghaji

Alasan kenapa bubur ayam yang beli di luar lebih enak daripada bikinan sendiri adalah kepraktisannya. Kalau beli, kita bisa dapat bubur lengkap dengan ayam suwir, cakue, kacang kedelai, sambal, kerupuk, seledri, daun bawang, dan tambahan sate puyuh.

Belum lagi kalau ada kuah kaldu khasnya. Kalau bikin sendiri, mungkin ujung-ujungnya kita hanya makan bubur putih dengan ayam goreng biasa.

3. Pancake

Unsplash.com/nikldn

Di Amerika, pancake memang salah satu menu yang umum dibuat sendiri di rumah, berbeda dengan yang ada di Indonesia. Karena itu selain di restoran atau kafe yang menjual pancake, belum banyak yang mahir memasaknya sendiri di rumah.

Ketika mengikuti resep di YouTube atau menggunakan tepung premix yang dijual di supermarket, kita belum tentu bisa mendapatkan tekstur pancake yang lembut dan fluffy seperti bikinan kafe.

4. Sushi

Pixabay.com/Free-Photos

Sebenarnya sushi bisa dikreasikan sesuka hati, tak ada peraturan-peraturan khusus dalam membuatnya. Tapi dengan teknik dan bahan yang baik rasanya bakal lebih enak, kan?

Karena itulah sushi buatan rumah bakal sulit mengalahkan menu kedai penjual sushi. Pasalnya, banyak bahan-bahan untuk isian yang tidak familiar dijual di pasaran.

5. Mie ayam

Instagram.com/eatventure.inc

Mie ayam adalah salah satu jenis makanan kaki lima yang paling umum setelah nasi goreng. Pada dasarnya, mie ayam terdiri dari mie rebus, cincangan ayam berbumbu, dan sawi. Tapi sebagian ada yang menambahkan topping, seperti keripik pangsit, ceker, atau bakso.

Anehnya, rasa kuah dan bumbu mie ayam di penjual satu dengan lainnya serupa tapi tak sama. Makanan ini punya rasa unik yang tak bisa dibawa ke dapur rumahan.

6. Kentang goreng

Unsplash.com/Emmy Smith

Sekilas, cara membuat kentang goreng sangat gampang. Tinggal kupas dan potong kentang panjang-panjang, lalu digoreng. Tapi seringnya rasa dari kentang buatan kita jauh dari ekspektasi.

Penginnya sih mirip kentang goreng buatan McDonald's yang renyah dan gurih, tapi yang didapat justru kentang layu dan berminyak.

Baca Juga: 10 Fakta Mengejutkan di Balik Foto Iklan Makanan yang Menggiurkan

7. Gorengan

plukme.com

Gorengan biasa dijajakan di pinggir jalan, macamnya pun beragam, mulai dari tempe mendoan, tahu isi, cireng, pisang goreng, bakwan goreng, dan sebagainya. Tapi coba kalau berbagai macam gorengan ini kita buat sendiri di rumah, entah kenapa sensasinya jadi beda walaupun rasanya sama-sama enak. Pernah mengalami hal serupa?

8. Chicken nugget

Pixabay.com/adoproducciones

Untuk menyiasati anak kecil yang gak doyan makanan rumah, biasanya ibu "mereplika" makanan cepat saji, seperti nugget, ke dalam versi sehat. Nugget tersebut menggunakan bahan-bahan yang lebih higienis dan pastinya tanpa pengawet.

Tapi mayoritas tekstur dan rasanya jauh berbeda dengan nugget instan kemasan atau pun yang dijual di resto cepat saji. Apa itu artinya yang bikin enak justru bahan-bahan "tambahan" yang berusaha kita hilangkan, ya?

9. Ayam krispi

Unsplash.com/Brian Chan

Bicara soal ayam krispi, jelas yang pertama kali terlintas adalah nama restoran cepat saji KFC. Ayam kulit renyah yang melegenda ini memang jadi favorit banyak orang. 

Herannya, kedai lokal serupa KFC yang juga menjual ayam rasanya gak kalah enak. Paling tidak, kulit krispinya yang tebal bisa mengobati "ngidam". Tapi begitu kita coba resepnya di rumah, hasilnya selalu tak sesuai harapan.

10. Mie instan burjo

openrice.com

Kalau ini sih sebenarnya percaya gak percaya. Katanya mie instan buatan abang-abang burjo atau warung biasanya bakal lebih enak, padahal mie dan cara membuatnya sama saja. 

Ada juga yang bilang kalau mie instan yang dibuatkan orang lain (gak harus beli asal orang lain yang bikin) juga bakal lebih enak. Mungkin karena kita gak perlu keluar tenaga alias tinggal makan, makanya jadi lebih enak? Sampai sekarang alasannya masih jadi misteri.

Mana saja makanan yang pernah kamu bandingkan rasanya dengan buatan abang-abang kaki lima? Hasilnya enak mana nih?

Baca Juga: 5 Jenis Makanan Ini Sering Nongol di Drama Korea Lho, Pernah Coba?