Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Resep Camilan Berbahan Mie Instan, Enak dan Murah Meriah

instagram.com/imasayu
instagram.com/imasayu

Mie instan terlalu membosankan kalau cuma direbus atau digoreng saja. Cobalah sekali-kali untuk berkreasi menggunakan mie instan, misalnya dengan membuatnya jadi camilan yang lezat.

Kamu bisa coba resep-resep camilan ini, dari mulai yang asin sampai manis ada.

1. Rempeyek mie

cookpad.com
cookpad.com

Bahan-bahan:

  • 250 gr tepung beras
  • 2 sdm tepung sagu
  • 1 bungkus mie instan

Bumbu:

  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • garam secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • Campur tepung dan bumbu yang dihaluskan.
  • Tambahkan air sambil diaduk, jangan terlalu kental.
  • Rebus mie hingga setengah matang.
  • Cetak rempeyek dan masukkan sedikit mie di atasnya.
  • Goreng rempeyek hingga setengah matang.
  • Goreng lagi di minyak panas yang banyak sampai kecokelatan.

2. Siomay goreng mie

resepdanmasakan.com
resepdanmasakan.com

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 bungkus mie instan goreng
  • 25 lembar kulit pangsit
  • 2 butir telur
  • 1 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 5 batang daun bawang
  • 1 sdt merica
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya

Cara membuat:

  • Masak mie setengah matang.
  • Kocok telur dengan bumbu mie instan (tanpa kecap dan saus).
  • Tambahkan bahan lain, masukkan mie dan aduk rata.
  • Isi kulit pangsit dengan adonan tadi secukupnya.
  • Lipat sudut yang berlawanan arah dan beri sedikit putih telur.
  • Goreng hingga matang.

3. Risoles mie

resepyuk.co.id
resepyuk.co.id

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • kulit risol
  • 3 bungkus mie instan goreng
  • 100 gram dada ayam
  • 1 buah kentang
  • 1 buah wortel
  • seledri secukupnya
  • kaldu ayam secukupnya
  • merica secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak secukupnya

Celupan:

  • 1 putih telur
  • 2 sdm terigu
  • air
  • tepung panir

Cara membuat:

  • Panaskan minyak dan tumis semua bahan hingga wangi.
  • Tambahkan air dan biarkan mendidih.
  • Masukkan mie dan bumbunya, aduk sampai matang.
  • Masukkan 1-2 sdm isian tersebut pada kulit risol.
  • Lipat seperti amplop, gulung, rekatkan dengan putih telur.
  • Gulirkan pada 'celupan' lalu goreng hingga matang.

4. Tahu rambutan

makananpraktisrumahan.com
makananpraktisrumahan.com

Bahan-bahan:

  • 5 buah tahu putih
  • 5 sdm tepung bumbu serbaguna
  • 1 buah sosis
  • 5 buah telur puyuh
  • 1 batang daun bawang
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 2 buah mie instan
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • Haluskan tahu dan masukkan tepung bumbu, merica, bawang putih, daun bawang. Aduk rata.
  • Ambil 1 sdm adonan, isi dengan sosis dan telur puyuh, lalu bulatkan.
  • Gulingkan di atas mie instan yang sudah diremas.
  • Goreng hingga berwarna keemasan. Bulatkan dan gulingkan ke dalam mie instan yang sudah diremas-remas, lakukan hingga adonan habis.

5. Kukis mie instan

resephariini.com
resephariini.com

Bahan-bahan:

  • 2 mie instan
  • 1 sdm mentega, cairkan
  • 1 butir telur, kocok
  • 2 gelas air
  • 25 gram keju cheddar parut
  • topping secukupnya sesuai selera

Cara membuat:

  • Rebus mie dan tiriskan setelah matang.
  • Di wadah yang berbeda kocok telur dan mentega.
  • Masukkan mie dan aduk rata, tambahkan keju jika suka.
  • Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper, lalu tuangkan mie.
  • Pangang di dalam oven hingga matang lalu angkat.
  • Setelah tidak panas, taburi dengan topping yang kamu suka.

Kamu mau cobain yang mana dulu, nih? Yuk, berkreasi!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us