Resep Bihun Goreng Putih dan Cara Membuatnya yang Gurih
Bihun yang terbuat dari tepung beras berwarna putih dengan ukuran kecil. Biasanya dibumbui dengan saus spesial untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat. Nah, jadi makin nikmat jika ditambahkan aneka lauk.
Inilah cara membuat dan resep bihun goreng putih yang enak. Gurihnya bikin lupa diri!
Bahan-bahan Membuat Bihun Goreng Putih
Bahan-bahan:
- 1 bungkus bihun yang telah direndam
- 20 buah bakso sapi yang telah diiris
- 15 buah bakso ikan yang telah diiris
- 20 buah buncis yang telah diiris
- 6 butir telur
- 6 siung bawang putih yang dimemarkan
- 2 buah wortel yang telah dikupas
- minyak secukupnya
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- penyedap jamur secukupnya
Cara Membuat Bihun Goreng Putih
- Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Iris bawang putih, kemudian tumis sampai harum
- Tambahkan telur ke dalamnya, lalu orak-arik sampai matang. Masukkan irisan bakso ke dalamnya, aduk kembali
- Tambahkan irisan wortel dan buncis ke dalamnya, lalu tumis sampai berubah warna.
- Masukkan bihun yang telah direndam dengan air, aduk kembali. Bumbui dengan penyedap jamur, garam, dan merica
- Aduk semua bahan sampai merata. Cicipi dahulu biar rasanya sesuai selera. Matikan kompor, angkat dan letakkan di atas piring.
- Sajikan bersama taburan bawang goreng biar makin enak, ya
Nah, itulah cara membuat dan resep bihun goreng putih yang enak. Selamat menikmati!
