Resep Bolu Chocolatos Kukus yang Legit dan Lembut

Name: Resep Bolu Chocolatos Kukus yang Legit dan Lembut
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

15 Sep 2024, 09:00 WIB

Dhiya Awlia Azzahra

ilustrasi bolu chocolatos kukus (freepik.com/freepik)

Sepertinya hampir semua orang menyukai cokelat. Rasanya yang manis dan bisa bikin mood naik, cokelat cocok jadi camilan andalan kapan pun dan di mana pun.

Nah, kali ini IDN Times akan berbagi resep bolu kukus cokelat chocolatos yang bakal menggoyang lidahmu. Gak perlu pakai cokelat yang mahal, kamu bisa menggunakan chocolatos bubuk. Yuk, simak resep bolu chocolatos kukus cokelat di bawah ini!

Bahan-bahan membuat bolu chocolatos kukus

ilustrasi bahan (unsplash.com/@anniespratt)

Bahan-bahan:

2 butir telur
6 sdm gula pasir
2 saset chocolatos
6 sdm air panas
2 saset kental manis cokelat
6 sdm tepung terigu
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt garam
6 sdm minyak
margarin secukupnya

Cara membuat bolu chocolatos kukus

ilustrasi mencampurkan bahan adonan (pexels.com/Nicole Michalou)

Masukkan Chocolatos bubuk ke dalam wadah lalu larutkan dengan air panas, kemudian sisihkan
Siapkan wadah, masukkan telur dan gula pasir, kocok dengan whisker hingga tercampur rata
Tambahkan tepung terigu, garam, baking powder, dan soda kue, kocok kembali hingga tercampur rata
Campur dengan chocolatos cair dan kental manis cokelat, lalu aduk hingga tercampur rata
Masukkan minyak dan aduk-aduk kembali
Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin
Masukkan ke dalam pengukus yang sudah dipanaskan, kukus selama 25 menit dengan api sedang
Setelah matang, angkat dan keluarkan dari pengukus
Setelah bolu hangat, keluarkan dari cetakan, lalu potong-potong sesuai selera.

Nah, itulah resep bolu chocolatos kukus yang enak dan lembut banget. Cocok untuk teman santai di akhir pekan. Happy weekend!