Resep Dirty Matcha Latte, Kopi ala Cafe yang Lagi HIts

Name: Resep Dirty Matcha Latte, Kopi ala Cafe yang Lagi HIts
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

20 Nov 2025, 08:20 WIB

Sofi Devi

ilustrasi dirty matcha latte (freepik.com/jcomp)

Matcha dan kopi mungkin terdengar seperti perpaduan yang tidak biasa. Namun, keduanya justru menghasilkan rasa yang unik, creamy, dan semakin populer di berbagai kafe modern. Nah, jika matcha dan kopi dikombinasikan, maka akan menghasilkan minuman bernama dirty matcha latte. Minuman ini menyatukan matcha dengan kepahitan kopi yang kuat.

Bagi pencinta matcha maupun kopi, resep dirty matcha latte ini wajib dicoba, karena memberikan pengalaman rasa yang berbeda dari kopi pada umumnya. Cara membuatnya pun cukup mudah dilakukan di rumah tanpa memerlukan peralatan barista yang rumit. Dengan bahan yang sederhana dan langkah yang praktis, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa ribet, lho!

Bahan Dirty Matcha Latte

Ilustrasi matcha (unsplash.com/entidos humanos)

2 sdt bubuk matcha
2 sdt gula pasir
4 sdt air dingin
80 ml oat milk
2 sdt kopi arabika blend premium
4 sdm air hangat
es batu secukupnya

Cara Membuat

ilustrasi mengaduk matcha (freepik.com/EyeEm)

Siapkan gelas dan masukkan bubuk matcha dan gula pasir. Aduk dan ratakan, lalu tambahkan air dingin.
Aduk menggunakan alat milk frother hingga berbusa, lalu tuangkan ke dalam gelas kaca.
Masukkan es batu ke dalam gelas secara perlahan. Setelah itu, tuangkan juga oat milk. Ini menciptakan sebuah gradasi warna cantik di dalam gelas kaca.
Dalam gelas terpisah, masukkan kopi arabika blend dengan air hangat, lalu aduk menggunakan alat milk frother.
Tuangkan campuran kopi tersebut ke dalam gelas kaca yang berisi matcha, oat milk, dan es batu ini. Tuangkan perlahan hingga penuh.
Dirty matcha latte siap disajikan selagi dingin dan nikmati bersama camilan favoritmu.

Tips Membuat Dirty Matcha Latte

Ilustrasi minuman kopi (unsplash.com/Michael C)

Sebelum mencampur matcha dengan air dingin, ayak terlebih dahulu untuk menghindari gumpalan. Hal ini membuat teksturnya lebih halus dan warnanya lebih merata ketika diseduh.
Untuk menciptakan rasa yang creamy dan lembut, kamu bisa gunakan susu full cream.
Gunakan sirup vanila dan madu agar rasanya seimbang. Kamu cukup tambahkan masing-masing 1 sendok teh supaya tidak menutupi aroma kopi dan matcha.
Kalau ingin rasa matcha lebih dominan, kurangi espresso atau kopi arabika blend menjadi satu setengah sendok teh.
Jika ingin lebih dirty atau kuat rasa kopinya, gunakan tiga sendok teh kopi arabika blend atau dua shot espresso.
Jika ingin rasa ala minuman kafe kekinian, tambahkan sedikit coffee creamer atau heavy cream pada susu. Hasilnya lebih gurih, creamy, dan bold rasanya dirty matcha-nya.

Resep dirty matcha latte di atas menjadi pilihan tepat untuk kamu yang ingin menikmati minuman creamy, manis, pahit, dan menyegarkan dengan tampilan menarik. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat dan memilih bahan berkualitas, kamu bisa menciptakan minuman ala kafe yang hasilnya lezat dan menyegarkan setiap kali membuatnya. Selamat mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.