Resep Klasik dan Modern Spicy Egg Tofu dengan Lontong atau Spaghetti
Bahan:
Lontong
Spaghetti pasta
4 butir telur
50 gr tahu putih
2 batang daun bawang
Tomat ceri
Lada hitam
Garam
Paprika bubuk
Saus sambal
Saus tomat
Minyak goreng
Daging Udang (sudah dikupas)
Keju Cheddar
Cara pembuatan:
1. Kocok telur, tahu, daun bawang, lada hitam, dan garam.
2. Panaskan minyak, masukkan kocokan telur.
3. Tambahkan tomat ceri, paprika bubuk, saus sambal, dan saus tomat. Masak hingga matang.
4. Rebus spaghetti pasta dan masukkan minyak dan garam.
5. Sajikan tahu telur dengan spaghetti atau dengan lontong.
