VIDEO: Resep Es Tape Cincau a la IDN TV Yummy

Bahan-bahan:

• 1 bungkus cincau jelly bubuk
• 50 gr gula pasir
• 500 ml air
• tape singkong hijau
• saus gula merah:
• 300 ml air
• 500 ml gula merah
• 100 gr gula pasir
• 2 lbr daun pandan
• 100 ml saus santan

Cara pembuatan :

1. Panaskan air dan cincau bubuk. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula pasir, aduk hingga mendidih.

2. Tuang dalam cetakan. Dinginkan selama 1 jam.

3. Potong cincau kotak kotak.

4. Masukan dalam gelas, tambahkan tape singkong, saus santan, es batu dan saus gula merah.

5. Sajikan.