Foie gras merupakan sejenis makanan khas Prancis yang berbahan dasar dari hati angsa. Jenis makanan ini merupakan salah satu yang cukup mewah dan digemari oleh para kalangan kelas atas.
Umumnya hidangan ini cukup populer di daratan Eropa seperti Perancis, Bulgaria, dan Hungaria. Namun beberapa negara di Asia juga cukup sering memanfaatkannya sebagai komponen penting dalam hidangan.
Dibalik kemewahan dan cita rasanya, sudahkah kamu mengetahui manfaat yang terkandung dari hati angsa?
Untuk kamu yang penasaran mengenai manfaat baik dan sehat yang dapat ditemukan dari mengonsumsi foie gras, simak yuk apa saja manfaatnya!