6 Rekomendasi Camilan Sehat bagi Penderita GERD, Aman Gak Bikin Kambuh
Gastroesophageal reflux disease (GERD) atau lebih dikenal sebagai penyakit asam lambung adalah kondisi ketika asam lambung naik kembali ke esofagus (kerongkongan). Penyakit ini menimbulkan gejala nyeri di bagian ulu hati yang menjalar ke dada serta disertai mual.
Kondisi ini disebabkan oleh melemahnya katup atau sfingter yang berfungsi mencegah makanan serta asam lambung naik ke bagian atas. Untuk mencegah gejala GERD, para penderitanya dianjurkan mengonsumsi makanan dalam porsi sedikit namun sering.
Oleh sebab itu, penderita GERD dapat mengonsumsi camilan di sela-sela jam makan utama. Dirangkum dari laman Everyday Health, Healthline, dan Johns Hopkins Medicine, berikut ini daftar camilan sehat yang aman dikonsumsi bagi penderita GERD. Ada apa saja, ya?
1. Roti gandum
Kandungan ragi yang terdapat di dalam roti tawar memang tak "ramah" bagi penderita GERD. Pasalnya, ragi diketahui akan memicu proses fermentasi yang nantinya meningkatkan jumlah gas dan produksi zat asam dalam lambung.
Hal tersebut berbeda dengan roti gandum yang tak memiliki kandungan ragi. Inilah alasannya mengapa roti yang mengandung biji-bijian itu aman dikonsumsi oleh penderita GERD. Belum lagi, makanan yang satu ini kaya akan sejumlah nutrisi, mineral serta serat yang menunjang kesehatan sistem pencernaan.