Inilah 5 Perlindungan yang Diberikan Kacang Kenari bagi Tubuh Kita

Lemak baik yang dikandung kacang kenari dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Ini karena lemak tak jenuh ganda, asam lemak alfa-Linolenic di dalam setiap kacang membantu pembuluh darah lebih relaks.

Sebuah studi dalam Journal of American Heart Association tahun 2019 menemukan bahwa selain menurunkan kolesterol, partisipan yang mengonsumsi kacang kenari juga mengalami penurunan hipertensi.

Bukan hanya kandungan lemak baiknya, kacang kenari juga mengandung vitamin E yang mampu mencegah penumpukan plak di dinding pembuluh darah. Bahkan, magnesium yang dikandungnya juga dapat membantu mengontrol tekanan darah.

Berbagai penelitian, salah satunya yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients tahun 2017 menemukan bahwa partisipan yang mengonsumsi kacang kenari mengalami penurunan kadar kolesterol dalam waktu 8 minggu.

Ini karena kandungan lemak baik dalam kacang kenari dapat membantu menurunkan low-density lipoprotein (LDL) alias kolesterol jahat dan trigliserida.

Kacang kenari adalah salah satu kacang yang paling banyak diteliti dalam hal pencegahan kanker. Secara khusus karena komponen di dalam kenari dapat berperan dalam mengurangi stres oksidatif, peradangan, dan ekspresi gen yang dapat dikaitkan dengan jenis kanker tertentu.

Banyak penelitian tentang kenari dan pencegahan kanker telah dilakukan pada hewan pengerat. Akan tetapi, satu studi pada manusia yang diterbitkan dalam jurnal Gynecologic and Obstetric Investigation tahun 2015 menunjukkan bahwa konsumsi kacang, termasuk kacang kenari, bisa mengurangi risiko kanker payudara hingga dua kali lipat.

Adanya bakteri baik di usus dapat membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Penelitian telah membuktikan bahwa kacang kenari adalah salah satu makanan yang memiliki kemampuan untuk meningkatkan bioma di dalam tubuh kita.

Kacang kenari dapat berkontribusi pada bakteri baik yang tinggal di usus. Ini senada dengan temuan penelitian dalam jurnal Nutrients tahun 2018. Partisipan studi yang mengonsumsi kacang kenari menunjukkan peningkatan jumlah bakteri baik pada mikrobioma usus mereka.

Omega-3 telah terbukti mampu melawan penyakit dan juga bisa menjaga otak dan tubuh kita tetap kuat seiring bertambahnya usia. Asam lemak sehat tersebut juga telah terbukti sangat penting bagi perkembangan neurologis dan otak manusia. Selain itu, nutrisi lain seperti vitamin B6 membantu neurotransmiter bekerja secara efektif.

Nah, kacang kenari memiliki nutrisi-nutrisi tersebut, lho. Maka dari itu, kacang kenari bisa menjadi salah satu makanan yang dapat menjaga kesehatan dan fungsi otak hingga usia senja. 

Dahsyat sekali, kan, nutrisi yang dikandung kacang kenari dan berbagai manfaat yang ditawarkannya untuk mendukung kesehatan kita? Supaya efeknya optimal, jangan lupakan pola makan sehat bergizi seimbang, dibarengi olahraga teratur, tidur cukup, dan kelola stres dengan baik agar tubuh senantiasa sehat, fit, dan prima.