Minyak samin atau biasa disebut juga dengan ghee terbuat dari lemak hewani, seperti sapi, unta, maupun kambing yang dijernihkan. Biasanya minyak samin banyak digunakan untuk masakan di kawasan Timur Tengah dan India.
Selain membuat masakan menjadi lebih nikmat, minyak samin juga dikenal kaya akan nutrisi yang baik untuk kebutuhan tubuh. Berikut tujuh manfaat minyak samin untuk kesehatan tubuh yang perlu kamu ketahui.
Minyak samin mengandung karminatif yang dapat menstimulasi kelenjar ludah dan membantu melancarkan proses pencernaan pada tubuh. Mengonsumsi minyak samin juga dipercaya dapat menyembuhkan masalah pada lambung.
Anemia disebabkan karena kurangnya sel darah merah di dalam tubuh. Penderita anemia biasanya akan merasa lemas, mudah lelah, sakit kepala, dan banyak gejala lainnya.
Mengonsumsi minyak samin dipercaya dapat mengatasi anemia. Itu karena kandungan zat besi pada minyak samin merupakan zat utama dari hemoglobin yang membantu sel darah merah membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.
Wasir atau biasa juga disebut dengan ambeien disebabkan oleh pembengkakan pembuluh darah vena di sekitar anus. Kandungan serat, karminatif, dan antimikroba yang ada pada minyak samin dapat melancarkan kotoran bergerak dalam usus.
Minyak samin dipercaya dapat mencegah inflamasi atau peradangan dalam tubuh. Kandungan asam butyric yang ada pada minyak samin dapat menyembuhkan peradangan pada tubuh, seperti radang usus.
Mengonsumsi minyak samin dalam ukuran yang tepat ternyata dapat menyehatkan jantung. Minyak samin mengandung omega-3 tinggi yang bisa mengurangi kadar kolesterol pada tubuh sehingga baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Batuk dan pilek biasanya disebabkan karena virus dan sistem kekebalan tubuh yang sedang melemah. Kandungan vitamin C dan zat besi pada minyak samin dapat menjaga kekebalan tubuh sehingga dapat melawan virus pada tubuh.
Minyak samin memiliki bahan aktif yang disebut dengan cuminaldehyde dan kandungan-kandungan lainnya yang dapat mencegah pertumbuhan sel-sel kanker pada tubuh. Minyak samin dipercaya dapat mencegah kanker usus besar dan kanker payudara.
Itu dia tujuh manfaat minyak samin yang memiliki banyak khasiat bagi kesehatan.