Mengenal Koloid, Lengkap dari Pengertian Hingga Cara Pembuatannya

Sebelum kamu memahami jenis-jenis koloid, penting bagi kamu mengetahui pengertian koloid. Koloid sebagai percampuran dari dua atau lebih zat, namun secara kimia tidak tergabung. Koloid merupakan jenis campuran khusus antara partikel kecil dari satu zat tersebar melalui zat lain. Koloid terdiri atas gas-cair, cair-cair, padat-cari, atau padat-gas.

Dilansir International Union of Pure and Applied Chemistry, koloid adalah kondisi pembagian di mana molekul atau partikel polimolekul yang memiliki satu dimensi dalam bagian 1 nanometer dan 1 mikrometer yang terdispersi ke berbagai medium. Secara substansi setiap zat dari setiap partikel akan lebih besar dari atom atau molekul biasa, namun saat dilihat dengan mata telanjang akan lebih kecil.

Selain itu, koloid merupakan campuran heterogen yang tercipta karena suatu zat yang tersebar (terdispersi) ke dalam zat lainnya (pendispersi). Zat yang dilarutkan di koloid tidak larut seperti pada campuran homogen tetapi akan menyebar ke berbagai partikel di dalam zat pelarut atau pendispersinya. .