Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Gorengan Pendamping Udon, Sempurnakan Tekstur Sajian

ilustrasi gorengan untuk udon
ilustrasi gorengan untuk udon (unsplash.com/Iniizah)
Intinya sih...
  • Udon bisa disempurnakan dengan berbagai gorengan, seperti udang tempura dan chicken katsu, untuk meningkatkan tekstur dan kenikmatan makanan.
  • Topping mi udon juga bisa berasal dari aburaage, tofu, fishcake, atau tempura sayuran untuk menambah variasi rasa dan tekstur.
  • Kamu juga bisa menggunakan nugget sebagai topping praktis untuk udon, yang akan menambah kelezatan dalam semangkuk udon kuah.
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Udon adalah mi kenyal dari Jepang yang digemari berbagai kalangan. Tak melulu harus masuk restoran, makanan ini bisa dibuat sendiri karena sudah tersedia udon instan yang siap diolah sesuai selera.

Makan udon sama seperti olahan mi lain, diperlukan pendamping yang tepat untuk memberikan kelezatan maksimal. Karena mi sudah empuk dan kenyal, coba jadikan beragam gorengan ini pendamping udon!

1. Udang tempura jadi pasangan yang enak untuk melengkapi udon kuah. Perbedaan tekstur membuat kenikmatan makanan meningkat

ilustrasi udang tempura
ilustrasi udang tempura (pixabay.com/ally j)

2. Kamu bisa menggoreng aburaage atau kantong tofu yang kerap dipakai dalam inari sushi untuk dinikmati sebagai topping mi udon

ilustrasi aburaage
ilustrasi aburaage (pixabay.com/R I)

3. Chicken katsu jadi gorengan yang enak, gurih, dan bikin kenyang. Bisa dinikmati bersama udon supaya pengalaman kuliner lebih maksimal

ilustrasi chicken katsu
ilustrasi chicken katsu (freepik.com/jcomp)

4. Tofu juga bisa digoreng tepung sampai crispy untuk melengkapi olahan udon. Rasanya nikmat dan bisa menambah perpaduan tekstur yang variatif

ilustrasi tofu goreng
ilustrasi tofu goreng (freepik.com/topntp26)

5. Berikutnya ada chicken karaage yang dibuat dari potongan daging ayam bite size. Makanan ini cocok mendampingi udon agar tercipta rasa lebih enak

ilustrasi chicken karaage
ilustrasi chicken karaage (freepik.com/mrsiraphol)

6. Fishcake atau kue ikan bisa digoreng crispy untuk melengkapi udon ala rumahan. Isinya makin ramai dan menggugah selera

ilustrasi fishcake
ilustrasi fishcake (pixabay.com/C1_gua)

7. Tempura sayuran seperti lotus root, buncis, dan seterusnya dapat dijadikan topping pilihan. Rasanya sedap dan crispy!

ilustrasi ragam tempura sayur
ilustrasi ragam tempura sayur (unsplash.com/bady abbas)

8. Kalau mau lebih praktis, kamu bisa pakai nugget sebagai topping andalan udon. Pelengkapnya praktis, bisa dicari di minimarket sekalipun

ilustrasi nugget goreng
ilustrasi nugget goreng (pexels.com/Vilnis Husko)

Gorengan di atas akan menambah kelezatan dalam semangkuk udon kuah supaya makin enak dan menggugah selera. Kamu bisa mencicipinya bersama lebih dari satu pendamping biar tambah puas!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Inaf Mei
EditorInaf Mei
Follow Us

Latest in Food

See More

Resep Ayam Panggang Cornish, Juicy di Dalam dan Crispy di Luar

05 Okt 2025, 20:45 WIBFood