10 Jajanan Lezat dan Mengenyangkan Khas Turki yang Bikin Nagih!
Turki merupakan salah satu negara di Asia yang memiliki kuliner enak dan lezat. Selain itu cita rasa Turki juga banyak disukai oleh lidah masyarakat berbagai negara, khususnya Indonesia. Menemukan makanan halal di Turki bukanlah hal yang sulit, karena sebagian warga Turki merupakan Muslim.
Punya sederet jajanan atau street food khas, yang punya rasa enak sekaligus mengenyangkan, Turki menjadi salah satu destinasi wisata kuliner di dunia yang wajib dikunjungi. Awas ketagihan, berikut 10 jajanan khas Turki yang wajib kamu coba saat berwisata ke sana.
1. Durum adalah jajanan Turki yang sekilas mirip Kebab, namun isian durum agak sedikit berbeda karena memakai daging sapi
2. Mirip donat, jajanan turki bernama Simit ini memiliki bentuk bulat dan bolong di bagian tengah. Memiliki rasa manis dan renyah, Simit sangat cocok dipadukan dengan coklat, madu, minyak zaitun dan keju
3. Balik ekmek adalah sandwich khas turki dengan isian ikan panggang, tomat, selada dan bawang bombay, seperti sandwich pada umumnya
4. Jajanan khas turki lainnya yang sangat populer saat musim dingin adalah kacang chestnut panggang yang diberi nama kestane
5. Islak Burger, adalah hamburger kukus khas Turki. memiliki isian daging dan saus, roti ini sengaja dikukus hingga lembek dan basah sebelum dinikmati
6. Selain Kebab jajanan Turki yang memakai daging kambing sebagai isian adalah kokorec. Mirip sate, daging kambing ditusuk lalu dipanggang dengan bumbu. Setelah matang daging disajikan bersama roti sandwich khas turki
7. Midye dolmasi merupakan kuliner laut khas Turki, yang terbuat dari kerang hijau dengan bawang bombay, perasan jeruk, dan daun peterseli
8. Kumpir adalah olahan kentang yang diisi dengan sosis, bawang bombay dan toping lainnya. disajikan dengan saus pedas dan mayonaise
9. Icli kofte adalah kudapan roti berbentuk lonjong, dengan isian daging tumis yang lezat untuk camilan. Jajanan ini banyak dijual di pinggir jalan Istanbul, Turki
10. Tavuk pilav adalah street food Turki yang terbuat dari nasi, daging ayam, dan sayuran. Mirip dengan bento, makanan ini kerap disajikan dengan saus dan mayonaise
Banyak didominasi dengan daging, jajanan khas atau street food Turki punya rasa yang ramah di lidah wisatawan. Tak hanya dijual di restoran, jajanan khas Turki ini juga banyak dijajakan di pinggir jalanan kota Istanbul Turki. Buat kamu yang jalan-jalan di Turki jangan lupa mencicipi jajanannya ya!
