5 Tips Memilih Jeruk yang Manis dan Berkualitas Tinggi, Lihat Kulitnya
Gak bisa diragukan lagi, jeruk adalah salah satu buah yang sangat populer. Sebab, rasa manisnya yang menyegarkan dan kandungan nutrisinya yang kaya. Terlebih di cuaca yang panas seperti Indonesia, bisa dibilang jeruk adalah buah idaman yang dicintai banyak orang.
Namun, sayangnya, gak semua jeruk memiliki rasa yang sama. Bahkan, cukup sulit untuk menemukan jeruk yang manis dan berkualitas tinggi. Untuk mengakalinya, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat memilih jeruk di pasar atau toko buah. Simak lima tipsnya di bawah ini.
1. Pilih jeruk yang beratnya kira-kira sesuai dengan ukurannya
Ketika memilih jeruk, cobalah untuk menimbang-nimbang beratnya dengan menggunakan tanganmu. Jeruk yang berkualitas bagus biasanya memiliki berat yang sesuai dengan ukurannya.
Sebaliknya, jeruk yang beratnya terlalu ringan mungkin mengindikasikan, bahwa buah tersebut kurang berair dan memiliki kadar gula yang rendah. Sebaliknya, jeruk yang terlalu berat mungkin menandakan, bahwa buah tersebut sudah kehilangan sebagian besar airnya dan gak segar lagi.
2. Perhatikan kulitnya dengan baik
Kulit jeruk seharusnya terlihat cerah, halus, dan gak berkerut. Hindari jeruk dengan kulit yang terlalu lembek, berlubang, atau berwarna pucat, karena itu mungkin menandakan bahwa buah tersebut sudah tua atau kurang segar.
Pilihlah jeruk dengan kulit yang tebal dan berkilau. Sebab, biasanya ini menandakan bahwa buah tersebut matang dengan baik dan memiliki kadar air yang tinggi.
3. Sentuh dan periksa kekencangannya
Ketika memilih jeruk, cobalah merasakan kekencangan kulitnya. Jeruk yang berkualitas baik biasanya memiliki kulit yang kencang dan gak terlalu lunak. Kamu juga bisa memeriksa kekencangan buah dengan memberikan sedikit tekanan pada bagian tengahnya.
Jeruk yang matang dengan baik akan memberi sedikit respon saat ditekan dan kembali ke bentuk semula dengan cepat. Jeruk yang bagus tentu gak akan terlalu lembek atau kempes.
4. Cari jeruk dengan aroma yang kuat dan segar
Aroma adalah indikator penting dari kualitas buah jeruk. Pilihlah jeruk dengan aroma yang kuat dan segar, karena ini menandakan bahwa buah tersebut matang dengan baik dan rasanya manis.
Hindari jeruk yang gak memiliki aroma atau bahkan memiliki aroma yang busuk. Sebab, ini mungkin menandakan bahwa buah tersebut sudah terlalu tua atau rusak.
5. Pilih jeruk berdasarkan varietasnya
Ada berbagai jenis jeruk dengan rasa dan tekstur yang berbeda-beda juga. Beberapa varietas jeruk yang terkenal dengan rasa manisnya antara lain jeruk mandarin, jeruk navel, dan jeruk Valencia.
Kenali jeruk apa yang kamu sukai dan pilihlah varietas jeruk yang sesuai dengan seleramu. Selain itu, pastikan untuk memilih jeruk yang matang dengan baik dan segar, terlepas dari apa pun varietasnya.
Memilih jeruk yang manis dan berkualitas tinggi membutuhkan sedikit perhatian terhadap detail-detail tertentu. Usahakan memilih jeruk dengan teliti saat kamu membelinya agar gak zonk dan kecewa, ya. Siap membawa pulang jeruk yang manis dan segar?
