Es krim adalah salah satu makanan paling populer di dunia. Makanan ini digemari oleh segala usia. Salah satu negara dengan jenis es krim terbanyak adalah Amerika Serikat. Negeri Paman Sam itu mempunyai beragam jenis es krim yang bikin jatuh cinta.
Terdiri dari banyak rasa dan kombinasi unik, es krim asal Amerika Serikat bakal memanjakan lidahmu, deh. Tampilannya pun sangat menggoda, bikin kamu pengin cepat-cepat memakannya. Berikut lima es krim khas Amerika Serikat yang bikin ketagihan!
Ice cream sandwich merupakan makanan yang sering dijadikan sebagai hidangan penutup atau dessert. Es krim dari New York ini ada sejak 1899. Es krim ini juga menjadi camilan yang begitu terkenal, lho.
Saat ini, es krim dengan sandwich ini tidak hanya dibuat dengan wafer dan kue. Ada pula yang menggunakan brioche, waffle, croissant, dan churros. Wah, semakin nikmat dan bikin lidahmu bergoyang, deh.
Fried ice cream dibuat dengan melapisi satu sendok es krim ke dalam kue kering atau serpihan jagung. Kemudian, es krim digoreng dalam waktu singkat hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan di bagian luarnya.
Sesendok es krim harus dibekukan di bawah suhu biasa di tempat ia disimpan. Hal ini bertujuan agar tidak meleleh ketika mengalami proses penggorengan. Es krim ini terkenal selama 1980an. Tampilannya menggoda dan rasanya pun lezat.
Terbuat dari telur, krim, dan gula, frozen custard terasa lumer di mulut. Es krim berasal Coney Island, New York, ini menjadi suguhan karnaval yang terkenal, lho. Es krim ini bertekstur kental dan padat dengan pilihan banyak rasa.
Banyak penggemar es krim ini percaya bahwa rasa frozen custard lebih baik daripada es krim lainnya. Sebab, es krim disajikan sebelum dibekukan kembali dan berhasil mempertahankan konsistensinya yang lembut, namun tetap berat.
Banana split terdiri dari pisang yang dipotong memanjang dengan es krim stroberi, vanila, dan cokelat. Terdapat pula hiasan khas yang bisa membuatnya makin menggoda, seperti kacang-kacangan, buah-buahan, krim kocok, dan ceri.
Es krim lezat ini secara tradisional diletakkan ke dalam piring panjang yang disebut perahu. Es krim ini ada sejak 1904 di Latrobe, Pennsylvania. Pertama kali dikenalkan oleh David Strickler, lho.
Ice cream float diletakkan dalam minuman bersoda yang lembut. Salah satu jenis minuman paling terkenal adalah root beer float.
Es krim ini ada sejak abad ke-19. Ditemukan oleh Robert Green di Philadelphia, ia merupakan operator toko soda yang kehabisan krim dan memutuskan menggunakan es krim sebagai gantinya.
Sejak saat itu, es krim jenis ini memperoleh kepopulerannya. Saat ini, terdapat varian rasa, seperti chocolate ice cream soda, coke floats, purple cow, butterbeer, and boston cooler.
Es krim khas Amerika Serikat mempunyai berbagai varian dengan aneka ragam rasa yang nikmat. Selain rasanya yang lezat, es krim juga terasa lembut dan lumer di mulut. Es krim mana yang sudah bikin kamu ngiler duluan?