Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi es buto ijo (instagram.com/esbutoijo_sby)
Ilustrasi es buto ijo (instagram.com/esbutoijo_sby)

Selain mengunjungi tempat-tempat menarik, biasanya seseorang juga tidak akan melewatkan kesempatan untuk mencicipi beragam kuliner khas di suatu wilayah yang susah ditemukan di wilayah lain. 

Begitu pula saat berkunjung di Jawa Timur. Ada banyak kuliner, terutama minuman khas yang akan membuat siapapun ketagihan. Apalagi minuman-minuman tersebut dinikmati pada waktu yang pas, seperti es saat cuaca panas atau wedang saat cuaca dingin.

Kamu mau berkunjung ke Jawa Timur? Berikut sepuluh rekomendasi minuman khas Jawa Timur yang menyegarkan. Simak sampai habis siapa tahu ada minuman kesukaanmu!

1. Dawet jabung khas Ponorogo terbuat dari cendol sagu aren, kuah santan, sirup gula aren, dan gempol. Paling segar diminum saat cuaca panas

Ilustrasi dawet jabung khas Ponorogo (instagram.com/manganenakyuk)

2. Es gudir terbuat dari agar-agar yang disiram kuah santan dan sirup gula merah. Minuman boba dan grass jelly kalah, deh!

Ilustrasi es godir khas Jawa Timur (instagram.com/candukuliner)

3. Gak seseram namanya, es buto ijo berisi bubur mutiara, agar-agar, selasih, kelapa muda, nata de coco, dan disiram sirup dan susu kental manis

Ilustrasi es buto ijo (instagram.com/e_ndro)

4. Es pleret khas Blitar terbuat dari santan, sirup gula merah serta tepung beras dan tepung kanji yang dibulatkan, lalu ditekan di papan bambu

Ilustrasi es pleret khas Blitar (instagram.com/deckoalfian)

5. Selain menyegarkan, es sinom juga punya manfaat untuk kesehatan. Minuman ini terbuat racikan daun asam muda, kunyit, dan gula aren

Ilustrasi es sinom (instagram.com/warungbukris)

6. Wedang pokak khas Gresik ini terbuat dari beragam rempah, seperti jahe, serai, cengkih, kayumanis, dan daun pandan. Perut hangat!

Ilustrasi wedang pokak (instagram.com/nonehealthydrink)

7. STMJ kepanjangan dari susu, telur (ayam kampung), madu, dan jahe. Minuman ini diyakini berkhasiat untuk meningkatkan stamina

Ilustrasi STMJ atau susu telur madu jahe (foodtourindonesia.com)

8. Jaselang adalah akronim dari bahan-bahan pembuatnya: jahe, secang, dan alang-alang. Jaselang sudah ada sejak zaman nenek moyang

Ilustrasi wedang jaselang (instagram.com/wedang_makra)

9. Wedang angsle populer di Surabaya dan Malang. Isiannya melimpah dan ditambah kuah rebusan jahe, serai, dan gula jawa, lalu dicampur santan

Ilustrasi angsle (instagram.com/miel.fotograaf)

10. Kalau cemue lebih populer di Jawa Timur bagian barat. Isiannya ada kacang tanah dan roti tawar yang disiram kuah santan gurih

ilustrasi wedang cemue (instagram.com/dapur_kehoe)

Itu dia rekomendasi sepuluh minuman khas Jawa Timur yang menyegarkan. Mulai dari yang dingin sampai hangat, semuanya ada, kan?

Kamu bisa menyesuaikan kondisi dan seleramu untuk menikmatinya. Dari sepuluh minuman di atas, mana yang paling kamu suka?

Editorial Team