5 Inspirasi Pembuatan Dutch Baby, Pancake dari Jerman Selebar Wajan
Dutch baby adalah sebutan untuk olahan pancake yang berasal dari Jerman dengan ciri khas berupa ukuran pancake selebar wajan, dan biasanya dikreasikan dengan aneka topping menggugah selera.
Bahan dasar pembuatan pancake ini adalah tepung, telur, susu, dan mentega. Kemudian ditaruh dalam skillet alias wajan bergagang, kemudian dipanggang sampai matang.
Nah, bila kamu tertarik dalam membuat menu makanan yang enak dan praktis tersebut, berikut ini terdapat lima kreasi pembuatan dutch baby pancake yang bisa dijadikan inspirasi membuat sajian mengenyangkan ini di rumah.
1. Berry dutch baby
Bila kamu merupakan tipikal orang yang lebih suka menikmati camilan dengan bermacam-macam buah dalam satu piring, maka mix berry dutch baby dapat dijadikan alternatif hidangan enak tersebut.
Kamu bisa memasukan beri-berian utuh yang terkenal akan sensasi rasa manis, asam, dan segar, seperti campuran antara bluberi, raspberi, hingga si merah kaya manfaat yaitu stroberi.
2. Cheese and bacon dutch baby
Khusus untuk pencinta keju, jangan lewatkan olahan dutch baby pancake asin berikut ini yang bisa diolah secara praktis dengan menghadirkan irisan bacon supaya rasa gurih pada makanan makin terasa.
Jenis keju yang digunakan dalam adonan pun bisa terdiri lebih dari satu macam, seperti misalnya cheddar serta parmesan, dan jika ingin lebih menggigit maka kamu bisa menghadirkan parutan mozzarella sebagai pelengkap.
3. Apple dutch baby
Apel menjadi salah satu buah yang populer dalam perannya untuk dijadikan bintang dalam berbagai olahan enak dan praktis, salah satunya adalah German pancake berukuran lebar tersebut.
Tidak hanya irisan apel, kamu bisa menambahkan sedikit madu, beserta rempah-rempah seperti kayu manis dan bubuk kapulaga supaya hidangan ini menghasilkan sensasi hangat ketika dimakan.
4. Vanilla dutch baby
Vanilla dutch baby merupakan salah satu olahan klasik yang biasanya tidak banyak memerlukan bahan baku tambahan untuk menciptakan rasa nikmat dan tentunya tetap bisa jadi alternatif menu yang mengenyangkan.
Dalam adonan utama, kamu bisa menambahkan ekstrak vanilla supaya rasa dan aromanya makin keluar. Sementara itu, untuk menciptakan rasa manis tambahan, kamu bisa menaruh gula bubuk sebagai topping.
5. Egg dutch baby
Supaya olahan German pancake ini bisa lebih lengkap disertai tambahan protein yang kaya, maka egg dutch baby merupakan pilihan sajian terbaik untuk dihidangkan terutama ketika waktu sarapan sudah tiba.
Kamu bisa menggunakan daun parsley sebagai penambah rasa dan aroma terhadap adonan, kemudian sisipkan telur mata sapi sebagai topping, serta beberapa lembar daging atau bacon untuk tambahan.
Nah, itu dia kelima olahan dutch baby yang dapat dimasukan ke dalam daftar menu sajian enak dan praktis sekaligus mengenyangkan. Sebagai pencinta macam-macam pancake, apakah kamu tertarik mengolah makanan berukuran besar ini?
