Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Resep Menu Sahur 3 Bahan, Meski Sederhana tapi Tetap Lezat

mi goreng sosis (youtube.com/Ragam Manfaat)

Menyiapkan menu sahur dengan tiga bahan saja memang bisa? Tentu bisa saja. Dengan kombinasi bahan yang tepat, kamu bisa membuat olahan menu untuk sahur dengan gampang, lho.

Jika penasaran, berikut lima resep menu sahur 3 bahan yang bisa kamu jadikan ide untuk memasak hari ini. Selain gampang dan praktis, rasanya bikin nagih!

1. Resep Telur Dadar

telur dadar (commons.wikimedia.org/commons.wikimedia.org/Saileshpat)

Bahan-bahan:

  1. 2 butir telur, kocok lepas
  2. 1 batang daun bawang
  3. garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur telur yang sudah dikocok lepas dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tuangkan kocokan telur ke dalamnya.
  3. Goreng telur dadar hingga matang.
  4. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan telur dadar dalam keadaan hangat dengan nasi putih.

2. Resep Tahu Orak Arik

tahu orak arik (commons.wikimedia.org/Famartin)

Bahan-bahan:

  1. 2 butir telur, kocok lepas
  2. 4 potong tahu ukuran sedang
  3. 1 batang daun bawang

Cara membuat:

  1. Hancurkan tahu sampai lembut, lalu tambahkan telur ke dalamnya. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Tambahakan daun bawang yang sudah diiris tipis, aduk kembali.
  3. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
  4. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan tahu dan telur ke dalamnya.
  5. Orek hingga matang dan sajikan.

3. Resep Tumis Tempe Kecap

tumis tempe kecap (youtube.com/Nuraaini Soewarto)

Bahan-bahan:

  1. 2 papan tempe, potong dadu
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 3 butir bawang merah, iris tipis

Cara membuat:

  1. Goreng tempe setegah matang, lalu angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
  2. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan tempe ke dalamnya.
  3. Tambahkan sedikit air, kecap manis, gula, dan garam ke dalamnya.
  4. Masak hingga airnya berkurang, koreksi rasanya.
  5. Angkat dan sajikan tumis tempe kecap selagi hangat.

4. Resep Kangkung Saus Tiram

cah kangkung saus tiram (youtube.com/Dapur Berkah Legowo)

Bahan-bahan:

  1. 1 ikat sayur kangkung, potong-potong
  2. 3 siung bawang putih, cincang kasar
  3. 1 sdm saus tiram

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum atau sedikit kecokelatan.
  2. Masukkan sayur kangkung, tambahkan sedikit air masak.
  3. Biarkan hingga kangkung layu.
  4. Tambahkan saus tiram dan garam. Aduk sebentar,
  5. Jika rasanya sudah pas, angkat dan sajikan kangkung saus tiram.

5. Resep Mi Goreng Sosis

mi goreng sosis (youtube.com/Ragam Manfaat)

Bahan-bahan:

  1. 1 bungkus mi goreng instan
  2. 2 buah sosis sapi, potong-potong
  3. 1 butir telur, kocok lepas

Cara membuat:

  1. Rebus mi setengah matang, lalu tiriskan. Goreng sosis hingga matang sempurna.
  2. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan, tuang telur ke dalamnya. Orak-arik telur tersebut.
  3. Masukkan mi dan sosis ke dalam wajan. Tambahkan bumbu-bumbu dari mi goreng instan.
  4. Goreng dengan api besar sampai matang.
  5. Setelahnya, angkat dan sajikan mi goreng sosis.

Menu-menu sahur di atas terbilang cukup praktis untuk dibuat. Bahan yang dibutuhkan juga terbilang mudah untuk dicari. Nah, jika kamu butuh ide untuk membuat menu sahur yang praktis, kamu bisa mencobanya, lho!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Kiswanto Sugeng
EditorKiswanto Sugeng
Follow Us