Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

Bukan Cuma Digoreng, Ini 5 Menu Kreasi Sosis yang Praktis & Enak!

Bukan Cuma Digoreng, Ini 5 Menu Kreasi Sosis yang Praktis & Enak!
thedailymeal.com
Share Article

Sosis identik dengan makanan siap saji yang selalu digoreng. Padahal ada banyak banget nih kreasi menu yang bisa kita buat dengan sosis. Biar kamu gak bosen dengan tampilan sosis goreng, mending coba buat 5 menu di bawah ini deh. Dijamin enak dan bikin ketagihan!

1. Sosis pedas manis

anightowlblog.com
anightowlblog.com

Bahan- bahan :

  • 1 bungkus sosis
  • 1 bungkus saus tiram
  • 2 sdm saus cabai
  • 1 sdt kecap manis
  • 2 sdm mentega
  • 1 sdt garam

Cara membuat :

  1. Potong sosis menjadi 4 bagian atau sesuai dengan selera
  2. Goreng sosis setengah matang dengan mentega
  3. Masukkan saus tiram, kecap, dan saus cabai 
  4. Beri garam dan koreksi rasa
  5. Sosis pedas manis siap disajikan!

2. Sosis gulung mi

sosis goreng mi (gingsul.com)
sosis goreng mi (gingsul.com)

Bahan-bahan :

  • 1 bungkus mi instan goreng
  • 5 buah sosis
  • 1 butir telur

Cara membuat :

  1. Masak mi instan seperti biasa, beri bumbu dan sisihkan
  2. Potong sosis menjadi 2 atau 3 bagian sesuai selera
  3. Ambil sedikit mi dan sosis, lalu gulung mi hingga menutupi sosis
  4. Kocok telur
  5. Masukkan sosis yang telah digulung ke dalam telur
  6. Kemudian goreng semua sosis hingga matang
  7. Sosis gulung mi siap disajikan!  

3. Sosis kentang (Sotang)

cookpad.com
cookpad.com

Bahan- bahan :

  • 4 buah sosis
  • 1 bungkus tepung bumbu 
  • 1/2 kg kentang 
  • 200ml susu 
  • Tusukan sate

Cara membuat :

  1. Potong kentang seperti potongan korek api
  2. Goreng kentang hingga setengah matang
  3. Campur tepung dengan susu 
  4. Tusuk sosis dengan tusukan sate
  5. Celupkan sosis kedalam adonan tepung
  6. Lapisi sosis dengan kentang hingga tertutup sempurna
  7. Goreng Sotang hingga bewarna cokelat keemasan
  8. Sotang siap disajikan!

4. Rolade sosis

tokopedia.com
tokopedia.com

Bahan- bahan :

  • 1/2 kg daging sapi giling
  • 5 buah sosis
  • 2 butir telur
  • 1 sdt lada
  • 5 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 sdm mentega
  • 1 sdm garam
  • 2 lembar daun pisang

Cara membuat :

  1. Cincang bawah merah dan bawang putih. Kemudian haluskan lada 
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan mentega. Setelah harum, masukkan lada
  3. Matikan api dan masukkan daging. Lalu aduk daging dan bumbu hingga tercampur rata
  4. Kocok telur dan beri sedikit garam. Dadar hingga menjadi 5 bagian lalu sisihkan
  5. Ambil daun pisang dan letakan telur dil apisan pertama. Di lapisan kedua, letakkan senggengam daging 
  6. Ratakan daging hingga merata, tambahkan 1 lapis telur dadar dan juga sosis diatasnya
  7. Gulung rolade secara perlahan. Kukus rolade selama 30-45 menit
  8. Rolade sosis siap disajikan!

5. Stik sosis keju

rotinyaindonesia.com
rotinyaindonesia.com

Bahan- bahan :

  • 4 lembar roti tawar
  • 4 buah sosis
  • 4 lembar keju slices
  • 2 butir telur
  • 1 bungkus tepung roti

Cara membuat :

  1. Ambil satu lembar roti
  2. Beri satu lembar keju slices dan sosis . Kemudian gulung roti 
  3. Kocok telur dan celupkan roti kedalamnya
  4. Lapisi roti dengan tepung panir
  5. Goreng hingga bewarna keemasan
  6. Sosis stik keju siap disajikan!

Mudah bukan membuatnya? 5 menu di atas juga bisa dijadikan menu sahur dan cemilan saat berbuka puasa nih. Selamat mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share Article
Topics
Editorial Team
Agustin Fatimah
EditorAgustin Fatimah

Related Articles

See More

Apakah Asam Jawa Perlu Direndam? Ini Penjelasannya!

18 Jun 2026, 13:50 WIBFood