- 1 butir telur
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram mentega
- 1 sdt garam
- 5 sdm air dingin
- 3 butir telur
- 75 ml susu cair
- 1 sdm tepung maizena
- 125 ml susu kental manis
- 30 gram gula pasir
Cuma Pakai Teflon, Yuk Bikin Resep Pie Susu Kekinian Ini!
Pengin bikin pie susu tapi malas ribet? Kamu bisa ikuti resep sederhana dari IDN Times ini. Gak perlu oven, cukup dengan teflon anti lengket, pie susu khas Bali sudah bisa kamu buat sendiri di rumah.
1. Bahan-bahan pie susu teflon
2. Cara membuat pie susu teflon
- Campur tepung terigu, telur, mentega, garam, dan air es dalam mangkuk besar. Aduk hingga berpasir, kemudian sisihkan.
- Dalam wadah terpisah, kita buat isian pie. Tuang susu cair, kuning telur, tepung maizena, susu kental manis, dan gula pasir, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Pipihkan adonan kulit pie di atas teflon anti lengket hingga sama rata.
- Tusuk-tusuk permukaan kulit pie menggunakan garpu.
- Tuang adonan susu di atas kulit pie.
- Panaskan teflon di atas kompor dengan api sedang, kemudian masak hingga matang.
- Taburkan bubuk cokelat dan susu kental manis di atasnya.
3. Biar makin jelas, ikuti langkah memasaknya dalam video di bawah ini!
Nah, gampang banget, kan? Mumpung Minggu, yuk coba berkreasi di dapur!
![[QUIZ] Ibarat Olahan Matcha, Kamu Cocoknya Jadi Ini!](https://image.idntimes.com/post/20250715/upload_49789ae6e172fd2e78a12a10bc2c5be1_a6cf7963-80b8-4fed-a100-f4242b601573.jpg)
![[QUIZ] Jajanan Indonesia Gluten Free yang Cocok untukmu](https://image.idntimes.com/post/20240920/aldrin-rachman-pradana-sgirtcizv9e-unsplash-5f33a6106b7b2abdfec00ff311918826-3c6a39a9b8cf80e13f7374021c57d805.jpg)
![[QUIZ] Yakin Kamu Tahu Perbedaan Daun Bawang, Bawang Prei, dan Kucai Ini?](https://image.idntimes.com/post/20251109/upload_0f66e22169354d28862a169e6622f8ea_853b8b90-85e6-49c5-93c9-dfc4d2d53ce9.png)
![[QUIZ] Ini Mood Kamu saat Weekend sesuai Kopi Favoritmu!](https://image.idntimes.com/post/20250830/upload_c0c188ea5b14aba413e1b3d729c82e53_7ead6791-74c8-425c-abc7-4cef635958ee.jpg)
![[QUIZ] Dari Olahan Matcha Favoritmu, Kami Tahu Seberapa Besar Kesabaranmu](https://image.idntimes.com/post/20251125/1000180208_38169985-f08c-48e4-abad-a50bff008993.jpg)
