10 Kesalahan Membuat Overnight Oats, Jadi Tidak Sehat
Overnight oat bisa menjadi pilihan menu sarapan yang praktis dan sehat. Proses pembuatannya sangatlah mudah. Kamu hanya perlu menambahkan bahan-bahan yang dibutuhkan ke dalam wadah khusus.
Meski mudah, orang-orang masih sering melakukan kesalahan-kesalahan dalam proses pembuatannya. Hal ini tentu saja bisa membuat overnight oat jadi tak sehat lagi untuk dikonsumsi. Teksturnya pun menjadi terlalu lembek dan rasanya tak enak.
Berikut beberapa kesalahan-kesalahan dalam membuat overnight oat yang harus dihindari. Simak sampai selesai, ya!
1. Menggunakan proporsi cairan yang salah, akan membuatnya terlalu lembek atau kering. Idealnya, gunakan rasio 1:1 antara oat dan cairan
2. Menggunakan instant oat hingga teksturnya lembek. Rolled oats adalah pilihan terbaik karena teksturnya sempurna setelah direndam semalaman
3. Tidak memberi waktu yang cukup untuk merendam. Idealnya overnight oat memerlukan waktu minimal 4–6 jam agar cairan meresap dengan baik
4. Mengabaikan perisa tambahan seperti vanilla, kayu manis, atau sirup maple yang mengakibatkan overnight oat bisa terasa hambar
5. Tidak mengaduk overnight oat setelah direndamsehingga bahan-bahannya tak tercampur dengan rata dan teksturnya terlalu keras
6. Menggunakan buah yang cepat lembek semalaman bisa mengurangi kenikmatan overnight oat. Sebaiknya gunakan buah pisang atau apel
7. Mengabaikan pemanis yang mengakibatkan overnight oat terasa hambar. Tambahkan madu atau gula kelapa untuk memberikan rasa manis yang pas
8. Tidak menyimpan di wadah yang tertutup rapatsehingga kelembaban tidak terjaga dan terjadi kontaminasi dari bau makanan lain di dalam kulkas
9. Menambahkan terlalu banyak bahan membuat overnight oat terasa berantakan dan tidak menyatu. Jadi, tambahkan secukupnya saja
10. Mengabaikan konsistensi atau tekstur. Cobalah beberapa kali dengan proporsi cairan yang berbeda untuk menemukan konsistensi yang kamu suka
Dengan menghindari kesalahan-kesalahan di atas, diharapkan kamu bisa membuat overnight oats yang tidak hanya sehat dan praktis, tapi juga lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba, ya!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
