Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/yanesthi

Masakan khas asal Tiongkok sudah tak asing bagi orang Indonesia. Bahkan banyak yang jadi favorit, seperti fuyunghai. Terdiri dari campuran daging dan telur, kemudian diberi saus asam manis.

Ada juga fuyunghai yang hanya dibuat dari campuran sayuran dan telur. Cocok buat kamu yang ingin mengurangi konsumsi daging. Berikut resep dan cara membuat fuyunghai sayur yang enak untuk menu harianmu.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

pexels.com/Pixabay

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur ayam
  • 2 buah wortel berukuran besar yang telah diparut
  • 2 batang daun bawang yang telah diiris tipis
  • kol secukupnya
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya
  • kaldu jamur secukupnya

Bahan saus:

  • 200 ml air
  • 100 ml saus tomat
  • 2 sendok makan kecap inggris
  • 1 sendok makan gula

2. Campurkan beberapa bahan untuk adonan

Editorial Team

Tonton lebih seru di