Ikan mas atau ikan karper merupakan sejenis ikan air tawar yang memiliki harga ekonomis dan sudah cukup tersebar diberbagai pasar yang ada di Indonesia. Untuk di Indonesia sendiri, jenis ikan ini sudah mulai budidayakan sejak 1920-an dan masih sering dikonsumsi hingga kini.
Menjadi ikan yang cukup ramah bagi para ibu rumah tangga, tak heran jika banyak yang memilih ikan mas sebagai salah satu bahan panganan yang bernilai ekonomis, namun tetap lezat. Dibalik cita rasanya, sudahkah kamu mengetahui manfaat yang terkandung didalamnya?
Untuk kamu yang penasaran mengenai manfaat baik dan sehat yang didapat dari mengonsumsi ikan mas, simak yuk apa saja!