Pernahkah kamu minum teh kembang sepatu? Atau ini merupakan teh favoritmu? Selain merupakan tanaman hias, kembang sepatu juga populer sebagai teh herbal yang bisa dimanfaatkan untuk pengobatan tradisional.
Teh kembang sepatu dibuat dari kelopak bunga Hibiscus sabdariffa yang berwarna merah tua. Untuk dijadikan teh, kelopak bunga ini dikeringkan lalu diseduh dengan air panas. Teh ini punya rasa asam yang khas dan menyegarkan mirip cranberry, yang bisa dinikmati baik panas maupun dingin.
Selain rasanya, banyak orang yang mengonsumsi teh kembang sepatu karena potensi kesehatannya. Meski beberapa klaim manfaatnya benar, tetapi mungkin ada risiko yang perlu diwaspadai. Yuk, simak fakta nutrisi, manfaat, beserta potensi risiko teh kembang sepatu di bawah ini!