10 Jenis Sayuran untuk Pelengkap Steik, Makin Enak dan Kenyang!
Steik merupakan hidangan utama berbahan baku daging, seperti sapi, domba, ayam, bahkan ikan, yang dipotong dan dipanggang. Sajian ini kerap sajikan di restoran maupun dibuat sendiri sebagai makanan utama yang sedap dan mengenyangkan. Lantaran steik kerap disantap bersama makanan pendamping, mulai dari saus dan sayuran.
Ingin membuat steik sendiri di rumah dan hendak memilih pendamping yang tepat? Sepuluh jenis sayur ini dapat dijadikan referensi untuk menentukan pelengkap steik buatanmu.
1. Kentang dapat dimasak menjadi kentang panggang atau mashed potato untuk memberi tambahan karbohidrat dan tekstur pada steik
2. Brokoli menjadi sayuran hijau yang pas disantap bersama steik. Bisa dimasak dengan cara ditumis maupun dipanggang
3. Asparagus adalah sayuran berbentuk batangan yang renyah dan agak manis. Biasanya sayur ini dipanggang sebelum disajikan dengan steik
4. Jagung cocok dijadikan pendamping steik berbeda karena rasanya yang manis. Sayur ini dapat direbus atau dipanggang
5. Wortel kerap disajikan bersamaan dengan brokoli dalam olahan steik. Bisa kamu panggang atau ditumis sebentar
6. Bila ingin sayuran segar yang tidak perlu banyak waktu untuk dimasak, maka tomat ceri bisa dijadikan pelengkap steik andalan
7. Buncis adalah sayuran bertekstur dan bercita rasa manis. Ia bisa direbus atau ditumis untuk disajikan bersama steik
8. Jika ingin melengkapi steik dengan salad, kamu bisa menambahkan daun arugula. Sayuran ini segar dan memiliki rasa yang khas
9. Paprika juga cocok untuk menemani steik agar terdapat sensasi rasa manis dan bertekstur. Sayur bisa dipanggang atau ditumis
10. Kubis brussel adalah sayuran mirip kubis yang memiliki bentuk mini. Biasanya sayuran ini akan dipanggang atau ditumis
Steik yang disajikan bersama sayur-sayuran akan menambah nilai presentasi sekaligus membuat penikmatnya menjadi kenyang. Biar sajian gak monoton, kamu dapat memilih sendiri jenis sayuran yang hendak disajikan bersama, berdasarkan sepuluh macam sayuran di atas.
