5 Rekomendasi Sajian di Meja Tamu, Jangan Dibiarkan Kosong

Rekomendasi sajian di meja tamu yang pertama ada keripik. Teksturnya yang renyah dan berbumbu membuat ragam keripik selalu digemari. Apalagi saat menjadi teman mengobrol, tak terasa satu stoples keripik dapat ludes dengan cepat. Maka keripik menjadi camilan yang wajib ada di meja ruang tamumu.

Kamu bahkan bisa menyiapkan lebih dari satu stoples dan varian keripik. Seperti satu stoples keripik asin dan satu stoples keripik manis, misalnya keripik pisang atau ubi jalar. Pastikan stoples dapat ditutup dengan rapat agar udara tidak masuk dan membuat keripik gak renyah lagi.

Kalaupun tak ada tamu yang datang dalam beberapa hari, menyantapnya sendiri bukanlah perkara yang sulit. Kemudian isi stoples dengan keripik yang baru supaya tetap terjaga rasanya. Sebagai bentuk kesopanan pada tamu, jaga isi stoples agar selalu penuh atau paling tidak isinya masih 75 persen agar mereka tak sungkan mengambilnya.

Kue kering juga menjadi pengisi stoples yang tepat. Berbeda dengan kue basah yang tidak tahan lama, kue kering dapat disimpan hingga berminggu-minggu bahkan berbulan-bulan. Dengan catatan, stoplesnya rapat atau kamu menghidangkannya di dalam kaleng aslinya.

Selain udara, musuh dari kue kering ialah semut. Oleh sebab itu, pastikan meja di ruang tamu selalu bersih dari remah-remah atau tetesan minuman manis yang dapat mengundang semut. Selalu bersihkan meja dan lantai setelah tamu pulang.

Rasa kue kering cenderung sama, yaitu manis. Satu stoples ukuran sedang saja telah cukup bila tak ada kue lain dengan cita rasa gurih atau asin. Untuk kue kering dengan lapisan cokelat atau selai, tata sebaik-baiknya supaya tidak lepas. 

Buah meja berarti beraneka buah yang bisa langsung disantap. Tidak sulit untuk mengupasnya dan ukuran per buahnya cukup untuk satu orang. Contohnya, jeruk, pisang, atau anggur.

Repot kalau kamu mesti menyajikan buah potong seperti semangka atau melon. Buah akan berair setelah beberapa jam di suhu ruang. Buah potong boleh disajikan, tetapi mendadak saja ketika tamu datang.

Buah juga relatif aman untuk orang yang berpantang makanan. Di siang hari, sajian buah-buahan pun terasa menyegarkan. Perhatikan kesegaran buah di ruang tamu dan ganti begitu kulitnya tampak keriput.

Tidak terbatas pada kacang tanah, kacang mete dan biji-bijian yang lain juga cukup digemari sebagai camilan. Pilih kacang yang telah bersih dari kulit sehingga tamu mudah memakannya. Sama seperti keripik, olahan kacang dengan rasa manis dan asin pun dapat disajikan bersama-sama.

Perhatikan kerenyahannya dengan secara berkala mencicipinya. Sediakan juga sendok dan piring kecil untuk memudahkan tamu mengambil serta menikmatinya. Meski tertarik, tamu sering urung memilih camilan yang satu ini hanya karena sungkan hendak mengambil langsung dengan tangan.

Permen tidak hanya cocok untuk anak-anak. Orang dewasa pun menyukainya sebagai pelega tenggorokan atau pencuci mulut selepas menikmati kudapan yang lain. Permen yang dipilih sebaiknya juga gak cuma yang manis.

Permen dengan rasa mint perlu ditambahkan karena tamu dewasa biasanya lebih menyukainya. Pilih permen dengan bungkus satuan sehingga mudah diambil dan jika perlu dibawa pulang. Sama dengan sajian yang lain, permen di dalam stoples juga harus dicek tanggal kedaluwarsanya. 

Jangan sampai kita melupakannya karena permen sudah dikeluarkan dari kemasan besarnya. Meski belum kedaluwarsa, singkirkan permen yang terasa lengket di dalam kemasannya. Selain susah dibuka, permen yang telah lengket juga akan mengotori tangan tamu.

Sudah repot-repot menyiapkan kudapan, tamu memang belum tentu datang. Akan tetapi bila mendadak ada yang berkunjung ke rumahmu, setidaknya kamu gak kelimpungan dan malu karena tak menyajikan apa-apa. Segera siapkan stoples dan isi dengan rekomendasi sajian di meja tamu tadi, ya.