Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Menbosha (instagram.com/jjkatherine)

Resep Menbosha ini sangat mudah dan simpel. Untuk membuat menbosha ala Korea ini kamu tidak perlu mengeluarkan banyak waktu untuk membuatnya, lho. Sehingga kamu juga gak perlu ke Korea dulu buat menikmatinya.

Menbosha adalah sejenis sandwich goreng yang menggunakan bahan dasar roti tawar dengan isian udang. Di Korea, menbosha sangat diminati karena memiliki tekstur yang renyah di luar dengan isian yang lembut.

Yuk, simak resep dan cara membuat menbosha ala Korea berikut ini.

Bahan-bahan Membuat Menbosha

Ilustrasi roti tawar (unsplash.com/Charles Chen)

Bahan-bahan:

  1. 10 lembar roti tawar kupas
  2. 250 gr udang
  3. 1 butir telur, ambil putihnya
  4. 1 daun bawang, ambil putihnya
  5. 2 sdm tepung tapioka
  6. 1 sdt tepung maizena
  7. 2 sdt minyak wijen
  8. 1 sdt saus tiram
  9. 1 sdt kecap asin
  10. Garam, kaldu jamur, dan merica secukupnya

Cara Membuat Menbosha ala Korea

Editorial Team

Tonton lebih seru di