Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi saus salsa (pexels.com/Los Muertos Crew)

Salsa merupakan hidangan asal Meksiko yang sangat populer di seluruh dunia. Awalnya orang-orang Aztek menciptakan saus tomatillo yang serupa dengan apa yang kita kenal sebagai salsa saat ini. Pengaruh Spanyol dan pertukaran budaya membawa bahan-bahan baru ke dalam resep termasuk tomat, cabai, dan bawang yang semakin memperkaya rasa.

Terdapat banyak kreasi saus salsa yang memikat selera, salah satunya yaitu salsa semangka. Saus salsa ini menggabungkan potongan semangka manis dan ketimun segar. Rasa manis semangka dipadukan dengan cabai pedas, menghasilkan hidangan yang menggugah selera. Bagi kamu yang penasaran untuk mencoba kreasi unik saus salsa semangka, berikut ini langkah-langkah sederhana yang perlu diperhatikan.

Bahan membuat salsa semangka

ilustrasi buah semangka (pexels.com/Pixabay)

  1. 1/2 buah semangka tanpa biji
  2. 1 buah timun
  3. 2 siung bawang merah
  4. 2 buah cabai jalapeño
  5. 1/4 sendok ketumbar segar
  6. 2 sendok makan daun mint segar
  7. 2 sendok makan madu
  8. 1 sendok makan parutan kulit jeruk nipis
  9. 2 sendok makan perasan jeruk nipis segar
  10. 1/2 sendok teh garam
  11. Keripik tortilla

Cara membuat salsa semangka

Editorial Team

Tonton lebih seru di