Chilli con carne adalah sebutan bagi sebuah makanan yang diolah menggunakan campuran antara daging, cabai, serta ditambahi dengan tomat untuk menciptakan sajian yang lebih segar.
Masakan ini sering kali dijadikan alternatif lauk makan yang enak dan praktis, karena kamu bisa menemukan versi instan dalam kalengan yang dijual di pasaran.
Namun demikian, terdapat ragam kreasi olahan chilli con carne yang perlu untuk diketahui sebagai referensi memasak. Ini dia lima sajian yang dimaksud.
Kreasi chilli con carne berikut ini sangat pas untuk disajikan sebagai teman ngemil, namun tetap mengenyangkan. Sebab, chilli perlu ditambahkan ke dalam olahan french fries alias kentang goreng.
Buat chilli dengan menyiapkan bawang-bawangan, kecap Inggris, jintan, ketumbar, chilli paste, tomat, kacang-kacangan, kaldu, dan tentunya daging cincang. Masak bahan-bahan ini, lalu tuangkan ke atas kentang.
Lasagna biasanya diolah menggunakan tambahan saus marinara untuk menciptakan hidangan yang lebih nikmat dan menggigit. Namun kali ini, kamu bisa mengganti komponen tersebut menggunakan chilli.
Susun bahan baku yang telah dipersiapkan secara bertahap. Mulai dari kulit pasta, chilli, lalu tambahkan dengan adonan yang terbuat dari sour cream dan keju, terutama untuk menutup bagian atas dari makanan nikmat ini.
Selama ini, pengolahan mac and cheese hanya terdiri dari penggunaan beberapa jenis keju, makaroni, dan tambahan krim untuk mengentalkan makanan. Namun dalam versi kekinian, kamu bisa berinovasi memakai chilli, lho.
Sebelumnya, masak chilli secara terpisah dengan perebusan makaroni. Bila sudah matang, campurkan pasta tersebut ke dalam adonan cabai dan daging ini. Sempurnakan memakai keju, dan hidangan pun siap disantap.
Sebagai alternatif lauk makan yang bisa diolah sendiri ataupun dimasak dengan mengandalkan versi kalengan. Chilli con carne memang tidak cuma bisa disandingkan dengan ragam makanan kekinian.
Buktinya, hidangan berbahan baku daging dan cabai ini bisa disajikan dengan nikmat bersama nasi hangat. Sehingga chilli cocok sekali dimasak untuk teman makan siang dan makan malam.
Chilli con carne klasik memiliki kuah kental yang pas untuk menciptakan tekstur makanan agar lebih berwarna. Namun demikian, chilli pun bisa dijadikan sup yang gurih, pedas, dan menyegarkan.
Hal tersebut didapatkan dari jumlah penggunaan kaldu yang cenderung lebih banyak. Serta tambahan bahan lain, seperti jagung dan kacang hitam untuk membuat makanan ini kian sedap ketika disajikan.
Chilli dapat dijadikan referensi baru dalam mengolah daging dan cabai agar menghasilkan makanan enak. Gimana, apakah kamu tertarik untuk mencicipi salah satu masakan di atas hari ini?