9 Jus untuk Meningkatkan Hb, Segar dan Menyehatkan!
- Jus buah bit mengandung zat besi, folat, dan vitamin C untuk meningkatkan Hb.
- Jus bayam dan lemon cocok untuk vegan, sementara jus wortel, apel, dan bit baik untuk detoksifikasi.
- Jus delima, pisang, stroberi/jeruk, plum, kurma, dan tomat juga efektif meningkatkan kadar Hb.
Kamu pernah, gak, ngerasain badan lemas dan letih, padahal gak ngapa-ngapain? Bisa jadi penyebab dari rasa lelah itu ialah kekurangan zat besi. Itu sebabnya, hemoglobin (Hb) tidak bisa bekerja secara optimal. Hb ini punya tugas mengantarkan oksigen ke seluruh tubuh. Jika Hb berkurang, tubuh terasa capek dan lelah terus-menerus.
Untungnya, zat ini bisa didapatkan dari buah-buahan yang sering kita jumpai di pasar. Bahkan, buah-buahan ini bisa diolah jadi jus untuk meningkatkan Hb dalam tubuh. Catat macam-macam jus berikut dan empaskan rasa lelah di badan!
1. Jus buah bit
Buah bit memiliki perpaduan nutrisi yang baik untuk meningkatkan Hb. Pasalnya, buah bit mengandung zat besi untuk memproduksi Hb dan folat untuk mendukung pertumbuhan. Selain itu, vitamin C dalam buat bit membantu penyerapan zat besi lebih cepat.
Satu lagi, kandungan nitrit dapat meningkatkan aliran sel darah merah sehingga Hb dapat bekerja optimal. Tak hanya itu, buah bit juga punya fungsi detoksifikasi sehingga dapat meningkatkan fungsi hati. Dengan fungsi sebanyak ini, jus bit jadi jus terbaik untuk meningkatkan Hb.
2. Jus bayam dan lemon
Bayam tak hanya enak diolah jadi makanan. Bayam juga bisa dikonsumsi dalam bentuk jus. Agar lebih nikmat dan segar, kamu bisa tambahkan perasan lemon. Kalau ingin manis, madu jadi pemanis terbaik.
Tak hanya nikmat, bayam juga baik untuk kesehatan, terutama meningkatkan Hb. Bayam mengandung zat besi nonheme yang cocok untuk vegan atau vegetarian. Untuk meningkatkan penyerapan zat besi, jus bayam bisa dicampur lemon atau jeruk karena kandungan vitamin C dapat meningkatkan penyerapan lebih cepat.
3. Jus wortel, apel, dan bit
Di negara bagian barat, wortel, apel dan bit sering disebut dengan jus ABC yang merupakan singkatan dari apple, beet, carrot. Kombinasi ketiga buah ini memiliki perpaduan rasa manis dan asam buah. Tak hanya rasanya yang enak, kombinasi tiga buah ini juga baik untuk kesehatan, terutama untuk meningkatkan Hb.
Di samping itu, jus ini juga baik untuk membuang racun dan membuat tubuh tetap terhidrasi. Jus ABC ternyata juga baik untuk kecantikan, terutama untuk kesehatan kulit. Ia juga baik untuk menurunkan berat badan secara alami.
4. Jus delima
Jus delima kaya akan zat besi, vitamin C, dan antioksidan. Kombinasi nutrisi ini bisa meningkatkan produksi Hb dan mempercepat penyerapan dalam tubuh. Antioksidannya juga baik untuk menangkal radikal bebas.
Sering makan atau minum jus delima bisa membantu mengatasi masalah kekurangan darah. Agar nutrisi dalam delima bisa bekerja dengan optimal, delima bisa dikonsumsi satu mangkuk atau satu gelas jus setiap hari. Sebaiknya, konsumsi jus delima saat perut kosong, ya.
5. Jus pisang
Harusnya, kita sebagai orang Indonesia tak akan merasakan kekurangan Hb. Pasalnya, di Indonesia banyak sekali jenis pisang yang baik untuk meningkatkan kandungan Hb. Nutrisi yang berperan penting dalam reaksi tersebut antara lain asam folat dan zat besi.
Dalam penelitian "The difference in hemoglobin levels before dan after consuming ambon bananas in students", disimpulkan bahwa terjadi penambahan rata-rata Hb setelah makan pisang ambon sebesar 0.39 g/dl. Untuk itu, pisang baik untuk penderita anemia dan ibu hamil, apalagi anak-anak. Tak hanya itu, pisang juga kaya vitamin, seperti B1, B2, dan B6.
6. Jus stroberi dan jeruk
Jus stroberi dan jeruk merupakan kombinasi yang pas saat cuaca panas. Tak hanya untuk tenggorokan, tapi ia juga bermanfaat untuk penyerapan zat besi pada tubuh. Manfaat tersebut dapat kamu rasakan karena stroberi dan jeruk mengandung vitamin C yang tinggi.
Stroberi dan jeruk juga kaya antioksidan sehingga bisa menjaga kekebalan tubuh. Dengan begitu, daya tahan tubuh meningkat dan tubuh tidak mudah sakit. Tak hanya itu, vitamin C juga punya khasiat mencerahkan dan menghidrasi kulit.
7. Jus buah plum
Selain mengatasi sembelit, buah plum juga bagus untuk sumber zat besi. Dikutip dari Vinmec, secangkir jus plum mengandung 3 mg zat besi. Namun, jika ingin lebih banyak kandungan zat besinya, buah plum bisa dikeringkan terlebih dahulu karena secangkir buah plum kering mengandung 4,5 mg zat besi.
Untuk membuat jus buah plum, kamu bisa menggunakan dua buah plum yang sudah matang dan sudah dibersihkan. Potong dan buang bijinya sebelum masuk blender, lalu tambahkan air. Kamu bisa tambahkan madu atau air lemon untuk meningkatkan kesegaran dan manfaat kesehatan.
8. Jus kurma
Kurma tak hanya bisa jadi pemanis alami untuk makanan dan minuman. Kurma juga baik untuk peningkatan kadar Hb. Dikutip dari Journal of Pharmaceutical and Sciences, kadar Hb tubuh naik sekitar 1,18–1,67 g/dL saat mengonsumsi kurma.
Dalam penelitian tersebut, kurma varietas ajwa, sukari, dan kurma hitam menunjukkan efektivitas paling optimal. Studi tersebut juga menjelaskan bahwa terjadi peningkatan kadar feritin, cadangan zat besi dalam tubuh yang keluar jika dibutuhkan. Untuk itu, kurma baik untuk perempuan haid dan ibu hamil.
9. Jus tomat
Zat besi ini penting untuk memproduksi Hb. Dikutip dari Researchgate, jus tomat bisa meningkatkan kadar Hb dan mempercepat penyerapan zat besi. Untuk itu, penelitian ini menyarankan pada ibu hamil dengan anemia untuk mengonsumsi jus tomat secara teratur.
Adapun, secangkir jus tomat mengandung 0,5 mg zat besi. Walau saat dikeringkan nilai zat besi meningkat, angka ini termasuk rendah. Namun, tomat memiliki kandungan vitamin C yang tinggi sehingga bisa menyerap zat besi dari sumber makanan lain.
Buah-buahan tersebut bisa dibuat jus untuk meningkatkan Hb dalam tubuh. Minum jus dengan teratur, terutama untuk perempuan haid, ibu hamil, dan penderita anemia. Namun, jika Hb tak kunjung meningkat, segera konsultasikan pada dokter, ya.
Referensi
“ABC Juice”. Foodviva. Diakses pada November 2025.
“Can Beetroot Help Treat Anemia Naturally?”. Continental Hospitals. Diakses pada November 2025.
“Easy Ways to Boost Hemoglobin Levels with Homemade Drinks”. Times of India. Diakses pada November 2025.
“From Aliv Seeds to Pomegranate: 5 Iron-Rich Foods for Low Hemoglobin Levels”. Times of India. Diakses pada November 2025.
“If You Have Anemia, What Fruit Should You Eat?”. Vinmec. Diakses pada November 2025.
“The Role of Dates in Increasing Hemoglobin Levels in Women: A Scoping Review”. Journal-JPS. Diakses pada November 2025.
“The Differences in Hemoglobin Levels”. Elsevier. Diakses pada November 2025.
“Tomato Juice to Increase Haemoglobin Levels in Pregnant Women”. ResearchGate. Diakses pada November 2025.
“Top Foods That Can Boost Your Hemoglobin Naturally”. Metropolis India. Diakses pada November 2025.
“How to Increase Haemoglobin Naturally: Best Foods and Home Remedies That Work”. Medanta. Diakses pada November 2025.
