6 Penyebab Diare dan Muntah Berbarengan

Keracunan makanan terjadi ketika kamu mengonsumsi bakteri atau virus berbahaya melalui makanan. Hal ini dapat terjadi jika makanan tidak dimasak dengan benar atau disiapkan di lingkungan yang tidak bersih. Begitu pula kalau kamu minum air yang tidak bersih.

Berikut ini bakteri yang umumnya menyebabkan muntah dan diare akibat keracunan makanan dan jenis makanan yang sering dikaitkan dengannya:

• Escherichia coli (E. coli): Daging sapi mentah atau setengah matang, sayur mentah, susu mentah, dan air yang tidak bersih.
• Clostridium perfringens: Sebagian besar bersumber dari daging sapi atau unggas
  dan makanan kering atau matang.
• Staphylococcus aureus (staph): Makanan yang tidak dimasak seperti roti lapis, daging deli, atau pastry.
• Salmonella: Daging unggas mentah atau setengah matang, susu atau telur yang tidak dipasteurisasi, serta buah dan sayuran mentah.
• Vibrio parahaemolyticus: Kerang-kerangan yang mentah atau tidak matang, misalnya tiram.
• Campylobacter jejuni: Daging unggas mentah atau tidak sepenuhnya matang, susu mentah, dan air yang tidak bersih.

Gejala keracunan makanan lainnya dapat meliputi:

• Kram perut.
• Menggigil.
• Sakit kepala.
• Mual.
• Demam. 

Gejala keracunan makanan biasanya muncul beberapa jam setelah makan atau minum makanan atau minuman yang tidak bersih. Perhatikan tanda-tanda dehidrasi akibat muntah dan diare. Hubungi dokter jika kamu tidak dapat menelan cairan apa pun.

ilustrasi sakit perut dan diare (freepik.com/master1305)

Flu perut atau gastroenteritis virus adalah penyakit umum yang disebabkan oleh virus yang menghasilkan peradangan di perut dan usus kecil.

Virus dapat menyebar melalui makanan atau air yang tidak bersih, kontak dengan orang yang memiliki virus, dan menyentuh permukaan dengan virus.

Virus yang umumnya menyebabkan flu perut termasuk norovirus dan rotavirus, tetapi virus lain juga dapat menyebabkan penyakit ini.

Gejala lain yang terkait dengan gastroenteritis virus meliputi:

• Mual.
• Kram perut.
• Demam.
• Kelelahan.
• Penurunan berat badan.

Flu perut biasanya tidak serius dan akan hilang dalam beberapa hari. Namun, anak-anak dan lansia mungkin berisiko lebih tinggi mengalami komplikasi yang lebih serius.

Temui dokter jika mengalami dehidrasi atau gejala serius seperti demam atau diare berdarah yang berlangsung lebih dari 48 jam.

Banyak obat dapat menyebabkan efek samping, termasuk diare dan muntah pada saat bersamaan. Obat-obatan ini meliputi:

• Obat kemoterapi untuk kanker.
• Antibiotik tertentu.
• Antasida yang mengandung magnesium.
• Obat antiparasit.
• Pencahar.
• Obat antiinflamasi nonsteroid seperti ibuprofen.

Perawatan lain untuk kanker, seperti radiasi atau imunoterapi, juga dapat menyebabkan diare dan muntah sebagai efek sampingnya.

Bicarakan dengan dokter yang meresepkan obat kalau kamu mengalami diare dan muntah. Dokter dapat mendiskusikan pilihan pengobatan alternatif atau cara untuk mengelola efek samping tersebut.

ilustrasi virus corona SARS-CoV-2 (IDN Times/Aditya Pratama)

Mual, muntah, dan diare merupakan gejala COVID-19 yang jarang terjadi. Namun, jika terjadi, gejala-gejala tersebut cenderung menjadi gejala awal. 

Diare yang disebabkan oleh COVID-19 cenderung lebih encer, berwarna kuning atau hijau. Diare dapat disertai dengan kram dan perut kembung.

Dalam kasus COVID-19, kemungkinan besar kamu akan mengalami gejala lain dalam satu atau dua hari, seperti demam, batuk, hidung tersumbat, dan/atau kehilangan indra perasa dan penciuman.

Sekitar 1dari 5 orang yang didiagnosis dengan COVID-19 akan mengalami gejala gastrointestinal, dan hampir 70 persen kelompok ini akan mengalami diare. Ini adalah gejala gastrointestinal terkait COVID-19 yang paling umum. Gejala gastrointestinal COVID-19 juga meliputi mual, muntah, nyeri perut, dan nyeri ulu hati.

Apendisitis adalah peradangan usus buntu, kantong jaringan di sisi kanan bawah usus besar. Jika peradangan ini menyebabkan infeksi, ini adalah keadaan darurat medis. Apendiks atau usus buntu sering kali harus diangkat melalui operasi untuk mencegahnya pecah, yang kalau sampai terjadi dapat menyebarkan infeksi ke dalam rongga perut.

Gejala radang usus buntu meliputi:

• Sakit perut parah di dekat pusar yang mungkin memburuk saat batuk atau bersin.
• Mual.
• Muntah.
• Diare.
• Sembelit.
• Demam 38 derajat Celcius.

Segera pergi ke unit gawat darurat jika mengalami mengalami gejala-gejala di atas.

ilustrasi sakit perut (freepik.com/benzoix)

Muntah dan diare bisa menjadi gejala reaksi kekebalan terhadap alergen makanan. Saat sistem kekebalan tubuh bereaksi terhadap pemicu makanan, histamin akan dilepaskan. Histamin dapat menimbulkan beberapa gejala ini:

• Diare.
• Muntah.
• Mual.
• Bersin.
• Pilek.
• Pembengkakan.
• Ruam.
• Sakit kepala.

Temui dokter kalau mengalami gejala reaksi alergi setelah mengonsumsi makanan tertentu. Dengan diagnosis akurat, kamu dapat menghindari makanan pemicu dan mengembangkan rencana perawatan untuk mengatasi gejala.

Diare dan muntah bersamaan dapat menyebabkan dehidrasi. Mengenali tanda dan gejalanya penting agar kamu bisa mendapatkan sesegera mungkin.

Inilah gejala dehidrasi pada orang dewasa:

• Lidah kering.
• Mata cekung.
• Peningkatan rasa haus.
• Kelelahan.
• Kram otot.
• Pusing atau pingsan.
• Detak jantung cepat.

Pada anak-anak, gejala dehidrasi meliputi:

• Tangan dan kaki dingin.
• Kulit pucat.
• Sifat lekas marah.
• Popok kering atau tingkat kebasahannya berkurang.
• Mata cekung.
• Ubun-ubun cekung pada bayi.
• Tidak ada air mata atau sedikit air mata saat menangis.

Hubungi dokter atau dokter anak segera jika melihat tanda-tanda dehidrasi.

Sebagian besar kasus diare dan muntah yang terjadi berbarengan tidak serius, tetapi ada beberapa kasus yang butuh penanganan medis.

Segera cari perawatan medis segera apabila mengalami gejala-gejala ini:

• Tinja berdarah atau muntah darah.
• Sakit perut yang parah.
• Demam 38 derajat Celcius atau lebih tinggi.
• Mual dan muntah lebih dari 24 jam.
• Diare yang berlangsung lebih dari 48 jam pada orang dewasa atau lebih dari 24 jam pada anak-anak.
• Terdapat gejala-gejala dehidrasi.

Diare dan muntah yang berbarengan bisa memengaruhi segala usia. Penyebabnya bisa karena keracunan makanan, flu perut, COVID-19, alergi atau intoleransi makanan, efek samping beberapa obat, hingga apendisitis.

Kalau kamu mengalami diare dan muntah disertai demam, darah pada tinja atau muntah, atau gejala dehidrasi, segera hubungi dokter.

Referensi

"Food Safety." Centers for Disease Control and Prevention. Diakses September 2024. 
Megyeri, Klara, Áron Dernovics, Zaid I I Al-Luhaibi, and András Rosztóczy. “COVID-19-Associated Diarrhea.” World Journal of Gastroenterology 27, no. 23 (June 21, 2021): 3208–22.
Bishehsari, Faraz, Darbaz Adnan, Ameya Deshmukh, Shahab R. Khan, Trevor Rempert, Klodian Dhana, and Mahboobeh Mahdavinia. “Gastrointestinal Symptoms Predict the Outcomes From COVID-19 Infection.” Journal of Clinical Gastroenterology 56, no. 2 (March 11, 2021): e145–48. 
Schmulson, M., M.F. Dávalos, and J. Berumen. “Beware: Gastrointestinal Symptoms Can Be a Manifestation of COVID-19.” Revista De Gastroenterología De México (English Edition) 85, no. 3 (July 1, 2020): 282–87.
"Diarrhea Symptoms With COVID-19." Verywell Health. Diakses September 2024. 
"Nausea and Vomiting." American College of Allergy, Asthma & Immunology. Diakses September 2024. 
"Vomit and Diarrhea at the Same Time? Possible Causes and Treatments." Healthline. Diakses September 2024.