TNI AL Targetkan Bangun 96 Dapur Umum untuk Makan Bergizi Gratis

- Kepala Staf TNI AL targetkan 96 dapur umum di Indonesia
- Satu dapur umum bisa sediakan makanan bergizi bagi 3.000-4.000 pelajar
- Program makan bergizi gratis butuh kolaborasi antarinstansi dan sudah ada 18 dapur umum yang telah didirikan
Jakarta, IDN Times - Kepala Staf TNI Angkatan Laut (KSAL), Laksamana Muhammad Ali mengatakan pihaknya menargetkan untuk membangun 96 dapur umum di berbagai satuannya se-Indonesia. Dapur umum itu untuk mendukung program makan bergizi gratis yang merupakan program prioritas pemerintahan Presiden ke-8, Prabowo Subianto.
Ali mengatakan sebagai gambaran satu dapur umum bisa menyediakan makanan bergizi bagi 3.000-4.000 porsi pelajar dari sekolah-sekolah dasar di sekitar satuan. Bila keseluruhan dapur umum itu nantinya berfungsi, diperkirakan TNI AL bisa menyediakan 288 ribu hingga 384 ribu porsi makanan per harinya bagi para pelajar.
"Kami juga akan melihat banyaknya sekolah di sekitar dapur umum. Yang disediakan oleh TNI, terutama yang jarak jangkauannya sekitar 3 kilometer. Bila lokasinya lebih jauh dari itu, maka mungkin bisa dipegang oleh dapur-dapur umum lainnya," ujar Ali di dalam keterangan tertulis dan dikutip pada Minggu (22/12/2024).
Ia menambahkan agar program makan bergizi gratis bisa berjalan maka butuh kolaborasi antarinstansi. "Harapannya mudah-mudahan bisa lebih dari itu, dari target yang kami inginkan," tutur dia.
1. TNI AL sudah bangun 18 dapur umum dan mulai lakukan uji coba

Lebih lanjut, Ali mengatakan sejauh ini ada 18 dapur umum yang telah didirikan oleh TNI AL. Dapur umum itu juga sudah menggelar uji coba, termasuk yang ada di Brigif 1 Marinir, Kesatrian Marinir Hartono, Cilandak, Jakarta.
Dapur umum lainnya yang juga telah dibangun oleh TNI AL mencakup dapur-dapur di Brigade Infanteri (Brigif) 2 Marinir Gedangan, Resimen Bantuan Tempur (Menbanpur) 2 Marinir Karangpilang, Resimen Kavaleri (Menkav) 2 Marinir Semarung Surabaya, Pangkalan Marinir Opak Surabaya, dan Komando Latih Marinir (Kolatmar) PLP Purboyo Malang.
Kemudian, Kompi Markas Brigif 4/BS Lampung, Yonif 7 Marinir Lampung, Yonif 8 Marinir Pangkalan Brandan Belawan, Yonif 9 Marinir Lampung, Yonif 10 Marinir Batam, Pasukan Marinir (Pasmar) 3 Katapop Sorong, Pangkalan Utama TNI AL (Lantamal) VI Makassar, Lantamal XI Ambon, Lanal Tegal, Lanal Lhokseumawe, Lanal Malang, Lanal Biak, dan dapur umum di lingkungan Kodiklatal.
2. TNI AL akan manfaatkan lahan tidur untuk membangun dapur umum

Ali juga menyebut TNI AL bakal memanfaatkan lahan-lahan tidur yang ada untuk membangun dapur umum. Pada Jumat kemarin TNI AL menggelar uji coba program makan bergizi gratis serentak di 18 titik. Kegiatan itu diikuti lebih dari 1.000 siswa dari sekolah-sekolah di sekitar markas satuan-satuan TNI AL di berbagai wilayah Indonesia.
Ali juga meninjau langsung kegiatan santap siang bersama itu di Kesatuan Marinir Cilandak. Ia kemudian menerima laporan dari para pimpinan satuan yang menggelar uji coba makan bergizi gratis di berbagai wilayah.
"Saya juga sudah mencoba sendiri makanan ini, dan gizinya, menurut Badan Gizi Nasional sudah mencukupi. Dengan nilai Rp10.000 per porsi sudah ada makanan 4 sehat 5 sempurna," tutur dia.
3. KSAL berharap program makan bergizi gratis bantu cerdaskan generasi penerus

Ali pun berharap keterlibatan TNI AL itu dapat membantu keberhasilan program makan bergizi gratis yang jadi program unggulan Prabowo.
"Harapannya bisa membantu program pemerintah yang ingin mencerdaskan anak-anak bangsa ke depan. Nantinya program ini akan bermanfaat untuk mencetak generasi-generasi unggulan dari putra-putri Indonesia," kata Ali.