Fasilitas penggilingan beras modern atau Modern Rice Milling Plant (MRMP) Perum Bulog. (dok. Bulog)
Sementara itu, Arief memastikan, beras yang didistribusikan kepada masyarakat harus dalam kondisi yang baik dan memenuhi standar kualitas yang telah ditetapkan.
“Beras yang didistribusikan ke masyarakat itu mesti dalam kondisi yang baik. Karena ini berkaitan dengan aspek keamanan pangan di mana hal itu menjadi keharusan,” ucap dia.
Arief mengatakan, beras yang tersimpan di gudang Bulog sebagai Cadangan Beras Pemerintah (CBP) harus diperiksa rutin.
“Yang artinya ini lebih ke teknis. Jadi kepala gudang, pimpinan cabang, pimpinan wilayah harus benar-benar menjaga kualitas daripada beras yang ada,” ujar Arief.
Diberitakan, Ketua Komisi IV DPR RI, Siti Hediati Soeharto atau Titiek Soeharto membeberkan dirinya menemukan beras di gudang Bulog Yogyakarta berkutu. Beras yang berkutu adalah stok beras impor tahun lalu.
"Pada reses lalu, pada kunjungan kerja yang lalu, saya memimpin tim ke Jogja, dan kami meninjau Gudang Bulog. Di situ kami menemukan masih banyak beras sisa impor yang lalu di dalam gudang Bulog yang sudah banyak kutunya," kata Titiek Soeharto dalam rapat kerja dengan Kementerian Pertanian, Selasa (11/3/2025).